la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
Cette fois ci, j'ai eu la chance de pouvoir déguster de magnifiques escargots de Bourgogne grâce à Juliette . Qui dit escargot de Bourgogne, dit forcément sauvage car il ne peut pas être élevé : c'est un animal très sensible qui ne supporte pas le stress...
Ici , on en se lasse pas des rillettes de saumon ! En plus, j'adore quand j'ai des invités fan de saumon qui se battent pour finir le plat :) , ça prouve que c'est bon non ?! Alors sous la pression , je m'empresse de noter la recette , surtout que j'ai...
En cette saison de mariages et baptêmes en tout genre, il reste très souvent des dragées dans mes réserves de bonbons. Pour éviter de les grignoter toute seule devant la TV le soir en regardant des émissions débiles, j'ai décidé de leur faire leur fête...
Aujourd'hui, c'est la quille pour mon loulou ! Dernier jour d'école ( le meilleur pour tous les élèves ! celui de la journée des jeux et des goûters !!! la fête quoi ! ), et donc on apporte traditionnellement un présent à la maîtresse ! Ici, depuis quelques...
J'ai eu la chance de tester le sucre Ligne au sucre et aux extraits de Stévia de chez Béghin Say , un sucre classique avec des extraits de Stévia ( une plante naturelle avec un haut pouvoir sucrant ), ce qui permet de conserver le goût du sucre ainsi...
Une autre façon de manger des crêpes ! C'est frais et ludique, les enfants adorent et pour nous les mamans, c'est psychologiquement plus acceptable que les crêpes fourrées au Nutella ( bien que ça reste quand même le top de la crêpe :p ). - 300 ml de...
Voilà les jolies sucettes gourmandes que j'ai apporté à la kermesse de l'école et dont on me demande la recette à corps et à cri :) Il s'agit de biscuits de dacquoise collés par une délicieuse crème au beurre au caramel au beurre salé ou tout simplement...
Voici les nouveaux Mikados ! Ils sont plus gros car beaucoup plus de chocolat !!!! A la maison , on est totalement addicts ... Je vous propose de gagner 1 coffret collector ( édition limitée ) créé par LU et entièrement dessiné par Ich et Kar pour Colette...
Vous allez me dire " encore des m&ms ???" et vous n'avez pas tord ! Je vous promets qu'après j'arrête ! En fait , c'est la faute de mon binôme au boulot, elle est accro de chez accro à ces petits bonbons et du coup elle m'a offert le petit livre des recettes...
Une petite idée d'entrée légère trouvée dans le magazine WeightWatchers de septembre, n°4. Pour 4 personnes ( 4 PP /pers + assaisonnement à comptabiliser ) : - 3 poires mûres - 1 cc de sucre en poudre - 1 pincée de 4 épices - 4 feuilles de brick - 90g...
J'ai fermé les participations hier soir et voici venu le temps du tirage au sort des 2 gagnants , enfin , gagnantes ... ! J'ai utilisé à nouveau mon Choixpeau ( oui on est à fond dans Harry Potter en ce moment à la maison ;p ) et celui ci a désigné 2...
A la maison , il n'y a pas grand monde qui aime le tiramisu classique ( à part moi :p ), soit disant qu'ils n'aiment pas trop le café ! Personnellement, je ne bois pas de café mais dans le tiramisu ... mmmm .... trop bon !!!! Alors du coup je fais plutôt...
Dans la cuisine, c'est comme avec les fringues, il y a des modes . J'ai appris que dans le monde des blogs culinaires , plus que jamais ... Le mode des macarons, des whoopies, des cupcakes, des cakeballs ...etc etc ! Si tu ne suis pas la mode, t'es ringarde...
Je vous propose aujourd'hui de gagner les nouvelles bouchées gourmandes de chez Milka ! De fines gaufrettes garnies d'un coeur onctueux au chocolat ou à la vanille, le tout enrobé de chocolat ... rhaaaaaa ça vous fait envie ?? Moi je suis déjà addict...
A la maison, je veux que le goûter des enfants se compose d'un fruit, d'un laitage et d'une douceur. J'essaye autant que possible que cette douceur soit maison, et je varie les plaisirs : muffins, brownies, cakes, biscuits, roulés, crêpes, brioches, gaufres...
En faisant mes courses l'autre jour , j'ai vu des joues de lottes chez mon poissonnier , et là , tout d'un coup , j'ai été submergée par de vieux souvenirs d'un repas chez Aude et je me suis dit qu'il fallait que je refasse cette recette ( ce que j'aurai...
et voilà ! j'ai encore craquer ! j'ai acheté un appareil pour faire les pâtes maison ! et comme les gamins , j'ai voulu tout de suite tester mon nouveau joujou ... alors que je n'avais pas vraiment le temps ... incorrigible cette khala ! alors pour commencer...
je ne fais pas que des gâteaux hyper gras et hyper sucrés , je ne mets pas du chocolat partout ... enfin presque !, je fais aussi de plus en plus des gâteaux sains celui là est le temoin d'une alimentation saine mais très gourmande ! pour 9 parts ( moule...
voici un site que je viens de découvrir : Les Végétaliseurs ! il s'agit d'un site créé par des employés d' Yves Rocher et leur but est de rassembler les " fous de nature " afin d'aider celle ci à survivre on le sait , la Terre est malade , gravement malade...
le printemps a pris ses marques , il fait très beau et partout , les bourgeons éclatent , les fleurs jaillissent de terre telles de petits lutins sortant de leurs boîtes ! j'adore cette saison ! c'est beau ça sent bon ça chante ça sent la bonne humeur...
pour un dessert entre amis , je voulais changer de l'éternel dessert au chocolat et j'ai voulu tester le gâteau invisible d'Eryn . je me suis dit que ça serait plus léger et vu le succès de ce gâteau , je pensais faire mouche ! hélas ( et je suis désolée...
cela fait un bout de temps que mes collègues me demande la recette du moelleux / coulant au chocolat , et en regardant l'émission " un dîner presque parfait " , je me suis dit qu'il était enfin temps ;-) ! pour ceux qui ont regardé le 2ème épisode , il...
1er Avril non ! ce n'est pas un poisson ! mais la Danette nouvelle ! enfin , devrais-je dire , les Danettes nouvelles ! vous vous demandez ce que j'essaye de vous expliquer ?! alors en fait , voilà : comme vous le savez , depuis de nombreuses années ,...
je continue dans le sucré ... on ne se refait pas ! des super cookies tout moelleux et très gourmands avec des m&m pour legoûter ( ou un dessert avec ses cousines adorées ! hein Caro ?! ) il y en a 2 sortes en fait : ceux avec les m&m , et d'autres avec...
oui ! je sais ! ça fait un bout de temps que je n'ai pas publier ... c'est que je recommence à peine à cuisiner ... la fatigue étant encore bien là en ce moment , je fais des trucs simples , plutôt pour les enfants , donc les recettes sont encore une...
