750 grammes
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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

Faux raviolis coeur framboise à la crème d'amande (concours inside) IGbas

Faux raviolis coeur framboise à la crème d'amande (concours inside) IGbas

J'aime bien les concours de cuisine car cela permet de se dépasser , de relever un défi et de découvrir un nouveau produit ou en apprendre plus sur ceux que l'on connaît déjà. Je participe avec cette petite recette au 3ème grand concours des Champagnes...

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Cookies moelleux amande chocolat. IG bas.

Cookies moelleux amande chocolat. IG bas.

Pour le goûter , je prends souvent un fruit ou une petite poignée d'amandes avec 1 ou 2 carrés de chocolat noir. Et puis des fois j'ai envie de gourmandises ... Alors je me suis fait des cookies très gourmands à savourer avec un bon thé ! Suivant la taille...

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Tarte au citron façon cheesecake. IG bas

Tarte au citron façon cheesecake. IG bas

En commençant mon nouveau régime alimentaire ( attention , je ne parle pas de régime stricte que tu suis 3 mois pour reprendre tes mauvaises habitudes après, qui te fait perdre 10kg et en reprendre 15 !!! ) , j'avais un peu peur pour le sucré ( puisque...

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Lentilles vertes à la tomate et au saumon fumé

Lentilles vertes à la tomate et au saumon fumé

La lentille verte est la légumineuse de prédilection d'une alimentation qui vise à privilégier les aliments à indice glycémique bas. Je dirais que la lentille verte est ta nouvelle amie, et du coup la mienne ! En plus d'être rassasiante, elle est économique...

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cake poire chocolat

cake poire chocolat

En voilà un goûter gourmand ! Je vois aussi très bien ce cake lors d'un brunch en famille ou entre amis ! Il s'agit d'une simple déclinaison du cake pommes myrtilles de Manue ( que j'ai aussi réalisé l'autre soir mais qui a fini entièrement dans l'estomac...

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Purée de patates douces et aux lentilles corail aux épices. IGbas

Purée de patates douces et aux lentilles corail aux épices. IGbas

Quand nos hormones fonctionnent , tout va bien ... et puis quand tout déraille , c'est une vraie galère ! Heureusement, des fois juste un changement d'alimentation suffit à pallier les désagréments de certains dysfonctionnement ... Il y a les diabétiques...

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Churros à l'encre de seiche_concours Ariaké_750g

Churros à l'encre de seiche_concours Ariaké_750g

J'ai la chance de pouvoir participer au concours des bouillons Ariaké et 750g présidé par Joël Robuchon grâce à Silvia ( vraiment merci Silvia ). Depuis le temps que j'entends parler de ces bouillons ! Ce sont des bouillons de très grande qualité, 100%...

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Ca va croustiner pour les gagnantes :)

Ca va croustiner pour les gagnantes :)

Je devais donner le noms des gagnantes dimanche ... je sais ... mais un imprévu a chamboulé mon w-e ... je m'en excuse ... Mais les gagnantes vont être ravies ! elles vont pouvoir croustiner à loisir très bientôt dans leurs cuisines grâce au lot de chez...

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