750 grammes
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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

galettes irlandaises

galettes irlandaises

continuons notre tour de l' Europe gourmand après la France et son ragoût de pommes de terre provençal , voici des galettes irlandaises , sorte de grosses crêpes épaisses pleines de trous absolument délicieuse pour le petit déjeuner je les ai recouvert...

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ragoût de pommes de terre provençal

ragoût de pommes de terre provençal

Maryse nous propose un tour d'Europe de la gastronomie une découverte des plats des 27 pays européens , une bien belle aventure je trouve j'aime ce genre de participation car cela permet de confectionner et de manger des délices que l'on aurait jamais...

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mousse au mascarpone et à la vanille

mousse au mascarpone et à la vanille

il y a quelques jours , j'ai eu un an de plus alors pour l'occasion ( vous allez me dire que toutes les occasions sont bonnes ! ) j'ai fait un petit dessert une mousse au mascarpone inspirée de la recette de cahier gourmand recouverte de framboises et...

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bouchées Tex Mex

bouchées Tex Mex

des petites bouchées apéro pour changer moelleuses , fondantes , piquantes et dépaysantes il s'agit d'une base en cake salé chapeautée de boule d'avocat : succès garanti - 160 g de farine classique - 60 g de farine de maïs ( facultatif , vous pouvez mettre...

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gâteau au chocolat en croûte de caramel pour un retour en douceur

gâteau au chocolat en croûte de caramel pour un retour en douceur

demain , c'est la reprise du boulot ! malgré la fatigue et le mal de dos .... et pour que ça se passe le plus doucement possible , il me faut du chocolat ! c'est un gâteau tout simple recouvert au dernier moment de pépites d'amandes caramélisées ( Toffee...

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mousse au chocolat et tofu soyeux

mousse au chocolat et tofu soyeux

ayant adoré le cheese cake au chocolat et au tofu soyeux, j'ai voulu tester la mousse de Valérie Cupillard bon , je ne dois pas avoir un blender aussi performant que le sien , car il n'y avait pas assez d'air dans ma préparation , et ça ressemblait plus...

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de bien jolis emportes pièces

de bien jolis emportes pièces

ma copine Flo m'a envoyé de magnifiques , ou devrais je dire sublimes emportes pièces en cuivre ! vous verrez dans quelques jours ce que les enfants ont fait avec ! en tout cas , on s'est régalé merci Florence !

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cake marbré aux 2 pestos

cake marbré aux 2 pestos

cette recette est issue de mon livret de recette c'est devenu un grand classique à la maison ( ainsi que chez Murielle et Stanislas ) je participe avec ce cake salé au clic gourmand # 3 de Topmiam pour 8 personnes : - 225 g de farine - 1 sachet de levure...

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Cupcakes au chocolat en habit de Pâques

Cupcakes au chocolat en habit de Pâques

et voilà ! j'ai cédé à la mode des cupcakes ... je résistais dur comme fer , non pas que ce genre de douceur ne soit pas à mon goût ... hélas , j'étais persuadée que j'aimerai ... mais disons que c'est le genre de sucrerie qui vous fait prendre 2 kg rien...

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pour les jeunes mamans : le blog Tigex

pour les jeunes mamans : le blog Tigex

je me souviens quand j'ai eu ma première fille ...j'étais perdue , vulnérable , inquiète ( voir stressée ) quand elle mangeait moins , quand elle faisait un drôle de bruit ... personne à qui se fier car dans ces cas là , on vous donne 1001 conseils ,...

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