750 grammes
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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

carrés au citron, fruits de la passion et à la vanille

carrés au citron, fruits de la passion et à la vanille

Une dernière douceur pour finir l'année 2010 en beauté ! Je ne sais pas vous , je n'ai rien vu passé ... Moi qui commençait juste à m'habituer à 2010 ... En tout cas , j'espère que cette nouvelle année va être aussi riche en évènements et en rencontres...

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cassolettes feuilletées de St Jacques aux poireaux et à la vanille

cassolettes feuilletées de St Jacques aux poireaux et à la vanille

Il s'agit de l'entrée que nous avons dégusté pour Noël. Je me suis fortement inspirée de la recette de SAVEURS spéciales fêtes 2010. J'ai rajouté de la vanille au plat initial , car contrairement aux idées reçues , on ne cuisine pas la vanille que dans...

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Foie gras en terrine au black butter

Foie gras en terrine au black butter

Et voilà ! Noël est déjà passé ! Que le temps passe vite ! J'espère qu'il a été joyeux et gourmand chez vous ! Chez nous ,Noël a été tranquille , en famille et sous la neige ! j'adore ! ( quand je n'ai pas à prendre la voiture pour aller travailler ......

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Spéculoos aux éclats de chocolat

Spéculoos aux éclats de chocolat

J'aime cette période de l'année ( à part la neige et le froid ...) car c'est le moment où l'on prépare plein de petits biscuits. Tous les ans, j'essaye de faire de nouvelles saveurs ( de toute façon , j'aime pas trop refaire les même choses, c'est ennuyant...

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Kit à brownies

Kit à brownies

Qu'est ce qu'il ne faut pas faire pour faire plaisir aux copines ... quitte à publier 3 fois dans la même journée ... Alors après les kits à cookies , les kits à muffins , voilà les kits à brownies ! Un autre cadeau gourmand à offrir aux grands comme...

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Kit à muffins

Kit à muffins

Tout le monde se rappelle des kits à cookies de l'année dernière ! J'avais à l'époque aussi réalisé des kits à muffins pour mes petites collègues qui raffolent de ce genre de petits cadeaux gourmands maison ! Je cède mes petites astuces car certaines...

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petits sablés à offrir

petits sablés à offrir

Voilà décembre qui s'installe confortablement, avec son froid glacial ( -8° ce matin ... ) et sa neige immaculée ( 42 cm hier ...). Les maisons commencent à s'illuminer un peu partout, les magasins sont bientôt en rupture de stock de certains jouets,...

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