Fudge au Toblerone®

gourmandises

Par khala

Le fudge est une sorte de caramel anglo saxon , très souvent au chocolat , avec souvent des noix ou autres fruits secs. C'est une bombe calorique , personnes au régime s'abstenir ;o). Ici , j'ai fait très simple mais très gourmand : du fudge au Toblerone®...

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gâteau cookie aux pépites de chocolat

gourmandises

Par khala

On me fait souvent la remarque que je ne parle pas de mes voyages sur le blog ... c'est juste que je ne suis pas douée pour raconter ( ne me demandez jamais de vous raconter un film ou un livre , c'est une catastrophe ! je ne sais pas résumer ce qui est...

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crème de châtaignes au foie gras

fêtes gourmandes

Par khala

Au salon du blog culinaire à Soisson 2010 , j'ai eu la chance d'assister à la démo d'Anne et Joelle. Elles nous ont réalisé un velouté de châtaignes au foie gras et des aiguillettes de canards absolument exquis ! J'ai voulu refaire le velouté , mais comme...

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tartelettes vanillées et son caviar de mangue

mes desserts préférés

Par khala

En ce 1er janvier 2011 , je vous souhaite à tous une très bonne année ! Inutile de blablater avec des" bonne santé" on fera avec ou sans , on ne choisit pas ... " de l'argent" , ben là aussi on fera avec ou sans , à moins de gagner au loto ( et pour ça...

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