Fondant chocolat noir/caramel

fêtes gourmandes

Par khala

Pâques oblige, il fallait préparer un dessert au chocolat pour le dessert de demain ! Sauf que je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner et surtout d'innover en ce moment ... Donc je joue surtout sur la déco et l'utilisation de bons chocolats ( j'ai reçu...

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Pâtisserie! de Christophe Felder sur l'Ipad !

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Par khala

Certaines le savent, Christophe Felder est un de mes chefs français chouchou ( avec Benoît Molin ) ! Non pas juste parce qu'ils font de la pâtisserie !!! Ils sont aussi très sympathiques et abordables ! Et l'info du jour, c'est que depuis hier, vous pouvez...

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Tarte fine au chocolat IG bas (sans lactose, sans gluten)

Recettes à IG bas

Par khala

Une jolie tarte toute fondante au bon chocolat ( et sans matières fécales ... oui je sais que cette blagounette faisant référence à Ikéa est de mauvais goût , voir petit mais c'était trop tentant :p ). Et comme mon fondant au chocolat ou ma tarte au citron...

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Pâte à tartiner aux marshmallows ( Fluff maison )

confitures - chutneys - curds et sauces diverses

Par khala

Le Fluff est une pâte à tartiner américaine, du chamallow à tartiner en quelque sorte ! Prunille avait déjà fait une version en 2008 , d'autres l'ont testé depuis et j'ai pu goûter celle d'Elodie au salon du blog n°5 en novembre. Ça a vraiment le goût...

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La Bonne Box !

on dit que les femmes sont bavardes ...

Par khala

Encore une Food Box diront certains ! Et bien oui ! Une de plus ! J'ai eu la chance de pouvoir tester celle de Mars, et il y a de très très bons produits d'épicerie fine, voyez plutôt : J'aime ce genre de Box, parfaite pour la provinciale que je suis...

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Fondant au chocolat IG bas, sans lactose, sans gluten

Recettes à IG bas

Par khala

Alors je sais que le titre peut faire peur ... on se dit souvent qu'un gâteau sans et sans ... ça ne doit pas être bon ! Ben si ! Perso, j'essaye de faire attention à ce que je mange à cause de mon petit soucis d'insuline et mon gros problème de poids...

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Pain express aux céréales ( en 1h lui aussi ! )

pains - viennoiseries - petits dej

Par khala

C'est Réquia et Marcia qui l'ont publié il y a quelques temps sur leurs blogs respectifs ( et le même jour ! faut le faire :p ) et depuis je l'ai refait un nombre incalculable de fois ( il est tellement rapide ! c'est le top ! ). C'est le " busy people's...

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