750 grammes
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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

sorbet poire stracciatella

sorbet poire stracciatella

oui ! j'ai la folie des sorbets en ce moment ... mais comprenez moi ! cela permet un dessert gourmand sans culpabilité ! et pour être gourmand , ce sorbet est gourmand ! tout le monde connaît le fabuleux mariage réussit de la poire et du chocolat ?! et...

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fraisier léger ! c'est possible et c'est bon

fraisier léger ! c'est possible et c'est bon

rappelez vous , je vous en ai parlé l'autre jour ça faisait longtemps que j'avais envie de faire un " vrai " gâteau de pâtissier , mais par manque de matériel et de confiance en moi , je n'osais pas ... pourtant miss Audrey m'avait envoyé ce qu'il fallait...

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concombre au chèvre et aux herbes

concombre au chèvre et aux herbes

petite entrée légère qui change de l'éternelle salade de concombre à la crème traditionnelle frais et croquant , parfait en cette période " pré - bikini " ;-) ( si déjà je rentre dans mon maillot , ça sera bien ! ) pour 4 personnes ( 1 point WW / pers...

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sorbet fraise / violette et bonne fête à toutes les mamans

sorbet fraise / violette et bonne fête à toutes les mamans

et oui ! encore un sorbet ! j'ai ressorti ma sorbetière pour le plus grand plaisir de mes loulous ( et du mien ) , et après avoir parcouru l'autre jour plusieurs blogs , je pense que je ne suis pas à la fin de mes essais ... ce qui me désole , c'est que...

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sorbet ananas / citron vert

sorbet ananas / citron vert

je ne sais pas vous , mais moi , dès qu'il fait beau et chaud , j'ai envie de déguster des glaces j'adore ça les crèmes glacées , les sorbets , tout me plaît ! je ne suis pas très difficile ... à part les glaces avec de l'alcool , j'aime tout et je mange...

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cookies crabe / curry

cookies crabe / curry

certaines et certains d'entre vous sont au courant pour mon petit livre ( voir colonne de gauche ) réalisé grâce à Tribu gourmande mais mes proches savent aussi que je suis un peu déçue par ce livre : il n'a pas de photo à chaque recette ( ce qui aurait...

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gratin de poireaux au Mont d'or

gratin de poireaux au Mont d'or

ben voilà , il refait un temps de chien ... moi qui était partie pour faire salades et sorbets ... c'est le retour du gratin , tout chaud et réconfortant , parfait pour réchauffer et "soigner " une bonne sciatique ! pour 4 personnes : - 4 gros poireaux...

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verrines chocolat au lait , fruits secs caramélisés

verrines chocolat au lait , fruits secs caramélisés

la voilà ! cette petite verrine tant désirée ... au chocolat au lait ... au chocolat .... chocolat ... oui ! j'ai tenue bon ! j'ai promis à Annellénor que je ne mangerai et ne préparerai pas de dessert au choc pendant 1 semaine ! j'ai réussit ! je suis...

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sushis sucrés pour un dessert japonisant

sushis sucrés pour un dessert japonisant

voici la nouvelle escale gourmande que Murielle et Stanislas nous proposent ! perso , je n'y connais absolument rien en cuisine japonaise ... bouh la honte ! le seul maki que j'ai goûté , je l'ai trouvé ... comment dire ... beurk ! ouaih , c'est ça !...

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collier à croquer !

collier à croquer !

et oui , beaucoup d'entre vous sont tombés dans le panneau : ceci n'est pas un vrai macaron ! d'autres , plus gourmands certainement ... , se sont collés la rétine contre l'écran ( je les soupçonne d'avoir voulu le lécher ... ) et se sont aperçus qu'il...

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