gourmandises

Caramels irlandais

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Par khala

J'ai vu passé la recette de chez " Chez Becky et Liz " et j'ai voulu la tester illico ! Faut avouer qu'ils font grave envie ces caramels non ?! L'inconvénient, c'est qu'ils se conservent au réfrigérateur car ils fondent très vite à température ambiante...

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Moelleux au lemon curd

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Par khala

J'ai eu la chance de tester les moules de chez Gault et Frémont grâce à Nathalie ! Ils sont vraiment top ! Ce sont des moules en papier sulfurisé bio dégradable, idéal pour la cuisson (inutile de graisser, ils n'attachent pas !) et ils vont aussi au congélateur...

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Les brownies Cookies de Sandra

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Par khala

De délicieux biscuits hyper gourmands qui m'ont déjà bien fait baver la première fois chez Sandra du Pétrin, puis revus chez Guillemette, je me suis dit qu'il fallait que je teste ! Quoi de mieux pour un goûter réconfortant un beau dimanche ensoleillé...

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Blondie au spéculos et au chocolat

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Par khala

Un blondie, c'est juste un gâteau façon brownie, mais sans le chocolat fondu. On peut bien sûr remplacer le chocolat noir habituelle du brownie par du chocolat blanc, mais il faut penser diminuer le sucre car sinon c'est vraiment très écoeurant ! Ici,...

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cupcakes à la vanille et aux m&m's

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Par khala

En ce 14 juillet 2013, ces cupcakes seront une sorte de feu d'artifices des assiettes :) Un biscuit tout tendre recouvert par une chantilly gourmande et colorée, le tout parsemé de m&m's concassées ! Un feu d'articife je vous dis ! En plus on retrouve...

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Carrés au chocolat et aux flocons d'avoine

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Par khala

La fin de l'année scolaire rime toujours avec goûter gourmand ! Encore plus avec mes ados et leurs copains, grands fans de plats riches, gras et sucrés (adeptes de régimes, passez votre chemin ... ) ! Cette année, ma plus grande a emmené ces carrés tous...

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Bounty maison

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Par khala

Alors le bounty maison n'est pas nouveau dans la blogosphère. On en a vu un peu de partout car c'est super simple à faire : 3 ingrédients --> du chocolat , de la noix de coco et du lait concentré sucré ! Vous n'avez pas forcément besoin de moule pour...

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Grignotines

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Par khala

Dans ma Papilles Box de Novembre spéciale chocolat , il y avait un livre de Jacques Genin " Le meilleur du chocolat ", et comme je cherche de nouvelles recettes à glisser dans les paniers gourmands, j'ai été ravie de trouver cette recette de grignotines....

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Croquants à la pistache

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Par khala

Les fêtes arrivent à grands pas et le temps est venu de chercher des idées de cadeaux gourmands à glisser dans les chaussons :) Voici une petite gourmandise très rapide à faire, nécessitant peu d'ingrédients , il suffira de la présenter dans de jolis...

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petit-beurre au grué de cacao sans oeuf

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Par khala

Voici la petite recette de biscuits que j'ai réalisé au 5eme Salon du Blog Culinaire de Soissons pour accompagner les pâtes à tartiner d'Elodie . Il s'agit d'une petite recette que ma fille, allergique à l'oeuf, avait trouvé il y a plusieurs années dans...

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