la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
Les fêtes arrivent à grands pas et le temps est venu de chercher des idées de cadeaux gourmands à glisser dans les chaussons :) Voici une petite gourmandise très rapide à faire, nécessitant peu d'ingrédients , il suffira de la présenter dans de jolis...
Voici la petite recette de biscuits que j'ai réalisé au 5eme Salon du Blog Culinaire de Soissons pour accompagner les pâtes à tartiner d'Elodie . Il s'agit d'une petite recette que ma fille, allergique à l'oeuf, avait trouvé il y a plusieurs années dans...
Ce n'est pas parce que l'on suit un régime qu'il doit être triste et insipide ! Le régime à Indice Glycémique Bas est plutôt joyeux et gourmand , il faut juste savoir choisir les bons ingrédients pour ne pas faire grimper la glycémie en flèche ! Voici...
En cette saison, rien de tel qu'un bon plat mijoté pour se réchauffer ! Sauf qu'ici, personne n'aime les plats traditionnels à part moi :( .... donc pas de pot-au-feu , ni de blanquette et encore moins de bourguignon ... Alors pour compenser , je fais...
Oyé oyé braves gens ! Il est venu le temps du salon du chocolat à Lyon ! A vos agendas gourmands ! Du 9 au 11 novembre 2012 au Centre de congrès à La Cité Internationale , la 2ème édition du salon du chocolat à Lyon avec du chocolat dans tous ces états...
Il y a peu de temps, les Box en tout genre ont envahi le net ! Les box beauté bien sûr, mais ont suivi de très près les box gourmandes avec chacune ses spécificités. Il y a de tout pour se faire plaisir et faire plaisir autour de vous , tout dépend de...
J'aime ressortir d'anciennes recettes du placard et les adapter suivant la circonstance et le goût de chacun. Ici , j'ai refait les biscuits moelleux au chocolat ( recette piquée chez Hélène il y a plus que 5 ans ... ça fait drôle de voir ses garçons...
Des cupcakes girly pour 2 bonnes causes : le départ de 2 de mes collègues chères à mon coeur et pour participer à la chaîne rose du mois d'octobre contre le cancer du sein. En plus de vous donner une jolie recette gourmande, je vous inviterais donc à...
Tout le monde connaît les produits Milka ! Normal puisque que cela fait 111 ans que cette marque nous régale avec son chocolat et depuis quelques années tout plein de gourmandises. 111 ans de tendresse, 111 ans de moment cultes ! Mon préféré , comme pour...
J'ai découvert grâce à 750g l'ail de Lomagne. C'est de l'ail blanc provenant de la région entre le Gers et le Tarn et Garonne. Elle est charnue et corsée mais après cuisson ( cuite en chemise ou confite ) elle devient délicieusement moelleuse. Si vous...
C'est la fin des pêches ( et non des haricots :p ) ! On est en automne et les poires et les courges ont pris le relais, la pluie aussi :( Alors pour finir les dernières pêches de mon paniers bio , j'ai décidé de les faire en crumble (on en a tellement...
En commençant mon nouveau régime alimentaire ( attention , je ne parle pas de régime stricte que tu suis 3 mois pour reprendre tes mauvaises habitudes après, qui te fait perdre 10kg et en reprendre 15 !!! ) , j'avais un peu peur pour le sucré ( puisque...
La lentille verte est la légumineuse de prédilection d'une alimentation qui vise à privilégier les aliments à indice glycémique bas. Je dirais que la lentille verte est ta nouvelle amie, et du coup la mienne ! En plus d'être rassasiante, elle est économique...
En voilà un goûter gourmand ! Je vois aussi très bien ce cake lors d'un brunch en famille ou entre amis ! Il s'agit d'une simple déclinaison du cake pommes myrtilles de Manue ( que j'ai aussi réalisé l'autre soir mais qui a fini entièrement dans l'estomac...
J'aime bien les concours de cuisine car cela permet de se dépasser , de relever un défi et de découvrir un nouveau produit ou en apprendre plus sur ceux que l'on connaît déjà. Je participe avec cette petite recette au 3ème grand concours des Champagnes...
Quand nos hormones fonctionnent , tout va bien ... et puis quand tout déraille , c'est une vraie galère ! Heureusement, des fois juste un changement d'alimentation suffit à pallier les désagréments de certains dysfonctionnement ... Il y a les diabétiques...
J'ai la chance de pouvoir participer au concours des bouillons Ariaké et 750g présidé par Joël Robuchon grâce à Silvia ( vraiment merci Silvia ). Depuis le temps que j'entends parler de ces bouillons ! Ce sont des bouillons de très grande qualité, 100%...
Je devais donner le noms des gagnantes dimanche ... je sais ... mais un imprévu a chamboulé mon w-e ... je m'en excuse ... Mais les gagnantes vont être ravies ! elles vont pouvoir croustiner à loisir très bientôt dans leurs cuisines grâce au lot de chez...
Je suis ravie de vous faire découvrir en avant première la toute nouveauté de la rentrée de Maggi !!!!! Alors point de sachets pour faire des papillotes ( vous avez déjà bien le choix : pour le poulet, les côtes de porc , le poisson et les rôtis ! ) :...
Une recette très simple comme beaucoup de recettes de Nigella, mais qui rend le poulet délicieux et super tendre. A cuisiner au four ou au barbecue, vous allez pouvoir le déguster quelque soit la saison ! Au dessus, vous pouvez voir la version pilons...
Pour le goûter , je prends souvent un fruit ou une petite poignée d'amandes avec 1 ou 2 carrés de chocolat noir. Et puis des fois j'ai envie de gourmandises ... Alors je me suis fait des cookies très gourmands à savourer avec un bon thé ! Suivant la taille...
Il fait trop chaud pour travailler... Mais c'est un temps idéal pour manger des glaces maison ! D'habitude , en cette saison, je congèle les fruits du moment , bien mûrs et sucrés et je les mixe avec un yaourt pour une sorte de sorbet minute et facile....
C'est bientôt la fin des fraises ( et non des haricots ... oui j'ai un humour à 2 balles et j'assume !! ) et à la maison , plus personne n'a trop envie d'en manger ... Mais comme la saison est courte , j'aime bien en acheter jusqu'au dernier moment et...
J'ai plein de beaux souvenirs quand je déguste ces tartines ! Des souvenirs d'un super w-e entre copines chez Ana l'été dernier ( quand il faisait encore soleil et chaud en été :p ), rythmé par des fous rires et des gourmandises ! Elle nous a fait dégusté...
Hello tout le monde ! J'espère que votre été se passe bien et que vous ne souffrez pas trop de la chaleur ( bon c'est dur de se plaindre après le temps de m... de mai-juin ... mais quand même !!! fait trop chaud cette fois ci :p ). Ici, on savoure les...
