la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
et si nous passions Noël en Italie cette année ? avec un risotto crémeux aux parfums de fêtes : truffe et foie gras je n'ai pas procédé comme d'habitude : en général , je prend du riz Arborio et je rajoute du bouillon louche par louche; mais là , j'ai...
Lire la suiteje remercie tout le monde qui m'a laissé un gentil mot hier , vous avez été tous sages mais je n'ai pas eu le temps de vous poster la recette du roulé je l'ai fait pour le goûter de Noël de mon petit loulou et apparemment , tout le monde a été bluffé...
Lire la suitehonte à moi ! j'ai oublié le 15 décembre ! ben oui ! c'est honteux d'oublier que ça fait 3 ans maintenant que je blogue ! 3 ans de gourmandises 3 ans de découvertes 3 ans de rencontres 3 ans de tests plus ou moins concluants 3 ans de joie 3 ans de photos...
Lire la suitevoici la première recette que je teste du livre" Je n'ai que 6 chaises pour 25 invités " , livre offert par les éditions SAEP pour celles et ceux qui ne les connaissent pas , c'est un site de vente en ligne de livres . ils mettent à disposition 1000 recettes...
Lire la suiteencore des petits chocolats de Noël tout simples pour des paniers gourmands sans prise de tête il n'y a pas de réelle recette , juste un petit truc il faut surtout des moules souples sympa ( ici , des moules à glaçons trouvés pas cher chez Ikéa ) pour...
Lire la suitedes petites truffes au goût si particulier de la fève tonka ( gentillement offerte par Murielle ! encore merci ! ) un parfum ressemblant à l'amande , fin et délicat la recette vient du dernier SAVEURS hiver 2008 , il regorge de gourmandises pour une quinzaine...
Lire la suiteencore une petite recette du livre " Gourmandises au chocolat " aux éditions Nov'edit - 185 g de farine - 60g de cacao en poudre - 125g de sucre - 55g de noisettes ( ou d'amandes , ou de noix ) en poudre - 100g de beurre - 1 oeuf - 1 à 2 càs d'eau froide...
Lire la suiteencore d' anciennes recettes petit croque à préparer en petite portion pour un apéro gourmand d'une simplicité enfantine - toasts briochés ou tranches de pain d'épice - foie gras entier cuit - cacao amer en poudre alors attention ! voici une recette trop...
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