clafoutis de courgettes gourmand

accompagnements

Par khala

c'est toujours très difficile de faire manger des courgettes à ma petite famille en dehors de l'éternelle courgette sautée à la viande hachée et aux herbes de provence certes , ce n'est pas mauvais du tout , mais c'est lassant ! alors je les ai réalisées...

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une bien triste journée

minou - minou - minou ...

Par khala

je sais que ce n'était pas le but premier de ce blog , mais je vous annonce avec beaucoup de tristesse que la rubrique " minou , minou , minou " va se fermer Mr Woody nous a quitté ce matin , victime d'un crétin qui roulait certainement trop vite toute...

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guimauve menthe chocolat

gourmandises

Par khala

je suis incorrigible ... je trouve toujours une bonne excuse pour faire des sucreries ... mais il me restait 3 blancs d'oeufs ... fallait bien ... j'allais pas les jeter ... hum ... et puis je vais voir une copine cet am ... je vais pas y aller les mains...

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c'est quoi cette tenue ?

minou - minou - minou ...

Par khala

sans commentaire ...

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cake tatin aux tomates et au chèvre

entrées : salades - soupes - terrines ...

Par khala

une petite entrée pour prolonger l'été faite avec une base de cake salé le fait de changer la présentation fait tout son charme pour 6 à 8 personnes : - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 4 oeufs - 100 ml de vin blanc sec...

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cheese cake aux myrtilles sans pâte

mes desserts préférés

Par khala

les envies de cheese cake , ça ne se contrôle pas ! c'est comme le chocolat , on en mangerai à n'importe quel moment de la journée ... mais on a pas toujours tous les ingrédients sous la main alors pas d' inquiètude, le cheese cake est souple et malléable...

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ingratitude

on dit que les femmes sont bavardes ...

Par khala

oui ! je suis ingrate ! je n'ai pas remercié comme il se doit une des nombreuses " mère Noël " de la blogosphère ! miss Lisanka m'a fait parvenir il y a déjà un bon bout de temps un superbe colis au doux parfum de Russie alors je te redis à quel point...

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saucisson brioché , recette traditionnelle lyonnaise

entrées : salades - soupes - terrines ...

Par khala

une recette traditionnelle de la région lyonnaise que je n'avais encore jamais réalisé pourquoi avoir attendu si longtemps ? peur de ne pas la réussir aussi bonne que dans mon souvenir de petite fille mais j'ai trouvé LA recette de la meilleure brioche...

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gratin de fruits de mer

plutôt poisson

Par khala

bientôt l'automne et le retour des gratins , soupes et autres plats chauds et réconfortant depuis la rentrée , il y a peu de belles journées ensoleillées , il fait nuit quand je part au boulot et bientôt aussi quand je rentrerai , on a ressorti les bottes...

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nuage léger aux mûres

mes desserts préférés

Par khala

un petit dessert tout en légèreté ( je parle en texture ... pas nombre de calories .. ) , rapide à faire et déclinable à volonté il s'agit d'une base en pâte feuilletée du commerce ( tout prêt pour les bouchées à la reine , donc aussi réalisable en toutes...

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