la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
Il fait trop chaud pour travailler... Mais c'est un temps idéal pour manger des glaces maison ! D'habitude , en cette saison, je congèle les fruits du moment , bien mûrs et sucrés et je les mixe avec un yaourt pour une sorte de sorbet minute et facile....
Lire la suiteVoici mon test sucré pour le concours Tupperware® : une glace au mascarpone au doux parfum de châtaigne avec des poires confites dans un sirop épicé ! A mon goût , un joli dessert d'automne ! ( ps pour Cath , tu peux remplacer la crème de marron par 50g...
Lire la suiteJ'ai testé les nouvelles préparations Alsa pour faire des glaces ( rappelez vous de ceux de l'année dernière pour les sorbets ). Très simple d'utilisation , rapide et sans sorbetière , le résultat est assez bluffant. Il suffit de fouetter 1 sachet avec...
Lire la suiteça y est ! il fait chaud et il fait beau ! on peut enfin sortir les sorbetières ou si vous n'en avez pas , essayez de trouver les nouveaux sachets Alsa qui permettent de réaliser des glaces sans machine et avec une texture extra ! j'ai testé cette nouveauté...
Lire la suitecomment faire une bonne glace à la vanille ? en utilisant de la très bonne vanille tout simplement ! j'ai eu la chance de recevoir de très bonnes gousses de vanille, charnues et tendres, parfumées à tel point que ma boîte aux lettres s'en rappelle encore...
Lire la suiteoui ! j'ai la folie des sorbets en ce moment ... mais comprenez moi ! cela permet un dessert gourmand sans culpabilité ! et pour être gourmand , ce sorbet est gourmand ! tout le monde connaît le fabuleux mariage réussit de la poire et du chocolat ?! et...
Lire la suiteet oui ! encore un sorbet ! j'ai ressorti ma sorbetière pour le plus grand plaisir de mes loulous ( et du mien ) , et après avoir parcouru l'autre jour plusieurs blogs , je pense que je ne suis pas à la fin de mes essais ... ce qui me désole , c'est que...
Lire la suiteje ne sais pas vous , mais moi , dès qu'il fait beau et chaud , j'ai envie de déguster des glaces j'adore ça les crèmes glacées , les sorbets , tout me plaît ! je ne suis pas très difficile ... à part les glaces avec de l'alcool , j'aime tout et je mange...
Lire la suiteje sais ! encore un dessert au chocolat !!! on ne se refait pas que voulez vous ! ce week-end fut assez tranquille : avec le beau temps , ce fut mini tournois de tennis pour les enfants samedi avec " peaufinement " du bronzage pour moi ; et bricolage...
Lire la suiteça y est ! il fait chaud , le ciel est d'un bleu magnifique ! bientôt les vacances ... pour fêter ça , j'ai réalisé une petite glace exquise grâce à Gourmeticone : c'est un tout jeune site d'épicerie fine vous pouvez retrouver tout plein de produits de...
Lire la suite