750 grammes
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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

desserts glaces

Glace au Nutella

Glace au Nutella

Il fait trop chaud pour travailler... Mais c'est un temps idéal pour manger des glaces maison ! D'habitude , en cette saison, je congèle les fruits du moment , bien mûrs et sucrés et je les mixe avec un yaourt pour une sorte de sorbet minute et facile....

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Parfait à la châtaigne et poires confites

Parfait à la châtaigne et poires confites

Voici mon test sucré pour le concours Tupperware® : une glace au mascarpone au doux parfum de châtaigne avec des poires confites dans un sirop épicé ! A mon goût , un joli dessert d'automne ! ( ps pour Cath , tu peux remplacer la crème de marron par 50g...

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Glace au citron meringuée, coulis de framboises

Glace au citron meringuée, coulis de framboises

J'ai testé les nouvelles préparations Alsa pour faire des glaces ( rappelez vous de ceux de l'année dernière pour les sorbets ). Très simple d'utilisation , rapide et sans sorbetière , le résultat est assez bluffant. Il suffit de fouetter 1 sachet avec...

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sandwich glacé

sandwich glacé

ça y est ! il fait chaud et il fait beau ! on peut enfin sortir les sorbetières ou si vous n'en avez pas , essayez de trouver les nouveaux sachets Alsa qui permettent de réaliser des glaces sans machine et avec une texture extra ! j'ai testé cette nouveauté...

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glace vanille aux pépites de calissons

glace vanille aux pépites de calissons

comment faire une bonne glace à la vanille ? en utilisant de la très bonne vanille tout simplement ! j'ai eu la chance de recevoir de très bonnes gousses de vanille, charnues et tendres, parfumées à tel point que ma boîte aux lettres s'en rappelle encore...

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sorbet poire stracciatella

sorbet poire stracciatella

oui ! j'ai la folie des sorbets en ce moment ... mais comprenez moi ! cela permet un dessert gourmand sans culpabilité ! et pour être gourmand , ce sorbet est gourmand ! tout le monde connaît le fabuleux mariage réussit de la poire et du chocolat ?! et...

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sorbet fraise / violette et bonne fête à toutes les mamans

sorbet fraise / violette et bonne fête à toutes les mamans

et oui ! encore un sorbet ! j'ai ressorti ma sorbetière pour le plus grand plaisir de mes loulous ( et du mien ) , et après avoir parcouru l'autre jour plusieurs blogs , je pense que je ne suis pas à la fin de mes essais ... ce qui me désole , c'est que...

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sorbet ananas / citron vert

sorbet ananas / citron vert

je ne sais pas vous , mais moi , dès qu'il fait beau et chaud , j'ai envie de déguster des glaces j'adore ça les crèmes glacées , les sorbets , tout me plaît ! je ne suis pas très difficile ... à part les glaces avec de l'alcool , j'aime tout et je mange...

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mousse au chocolat au lait glacée

mousse au chocolat au lait glacée

je sais ! encore un dessert au chocolat !!! on ne se refait pas que voulez vous ! ce week-end fut assez tranquille : avec le beau temps , ce fut mini tournois de tennis pour les enfants samedi avec " peaufinement " du bronzage pour moi ; et bricolage...

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Glace vanille marbrée au cassis

Glace vanille marbrée au cassis

ça y est ! il fait chaud , le ciel est d'un bleu magnifique ! bientôt les vacances ... pour fêter ça , j'ai réalisé une petite glace exquise grâce à Gourmeticone : c'est un tout jeune site d'épicerie fine vous pouvez retrouver tout plein de produits de...

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