la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
Elle n'est pas belle la nouvelle boîte Alsa ?! J'aime beaucoup le côté gourmand de cette version 2012 ! ( Comment ça , ça ne vous étonne pas ? :-D ). Elle renferme de la levure et 2 sortes de sucre vanillé. Parfait pour concocter de jolies gourmandises....
Une petite recette de sucré pour adoucir mon blog qui n'est pas habitué à tant de salé d'un coup :) J'ai testé pour mes petites collègues les English toffee bars de Manue ( toujours et encore elle ! c'est une vile tentatrice ... mais qu'est ce que je...
La littérature culinaire m'épate à chaque fois ! Je suis ébahie par l'imagination qui peut se déployer autour de la nourriture ... J'ai eu la chance hier de participer à la dédicace de ce " petit traité de philosophie charcutière " de Vincent Sorel et...
Ca fait un bout de temps que je vois cette recette sur la blogosphère ... Je ne voulais pas craquer ... Mais je suis faible ... très faible ... Et puis d'un autre côté , j'avais du sucre perlé offert par Manue ... Donc hier soir , me voilà partie , avec...
Je rêvais d'avoir ce moule depuis que je l'avais vu chez Paprikas ! Je trouve que c'est un moule parfait pour la feignasse que je suis ! J'aime bien les tartes, mais souvent je n'en fais pas car trop la flemme de faire la pâte ( et d'attendre qu'elle...
Je sais ce que vous vous dites ... Que je suis diabolique ... J'assume ... En fait , c'est à la base pour faire plaisir à une de mes collègues , grande grande fan de ces petits bonbons chocolatés ... Et encore , je crois que le mot " fan " n'est pas totalement...
Sérieusement , ce n'est pas pour me vanter , mais là, il y a du lourd et du vraiment bon !!!! Ce saucisson au chocolat est excellent ! de la tuerie en barre ! Visuellement , il ressemble fort au saucisson de la vieille époque où je commençais à cuisiner...
Marcia va avoir 35 ans ... je ne cafte pas , c'est elle qui le dit ! Par contre, elle a du mal à avaler la pilule ... Du coup , elle organise un gros apéro dînatoire pour fêter ça ! Alors attention cher lecteur ! pas chez elle hein ?! Soit disant qu'on...
Il y a 2 ans, avec Kashyle , on avait fait un superbe nougat , celui de Thuriès pour être précise et déjà à l'époque , il avait eu un franc succès ! Nougat amandes / pistaches et pignons . Cette année, nous avons récidivé, mais cette fois ci, plus fort...
C'est la dernière journée d'école pour mes enfants et j'ai préparé un petit panier gourmand pour la maîtresse du petit dernier ( les grandes étant au collège avec X professeurs, j'ai abandonné l'idée de faire ça pour elles ...). Dedans , j'ai bien sûr...
C'est reparti pour les kits gourmands à offrir ! L'année dernière, j'avais fait quelques kits à riz au lait à la vanille Bourbon de Madagascar , ou au caramel au beurre salé ( pas pris en photo ... ). Comme pour les kits à cookies ou à muffins , ils sont...
- " Dis donc Khala ... y'a même pas une recette toute simple de cake au chocolat sur ton blog ! " - " Ah bon ? t'es sûre ? " - " Si si , j'te jure !" - " Ok ! je vais remédier à ça alors ... " Pourtant , on en fait souvent des cakes au chocolat à la maison...
Demain , c'est le w-e ! Normalement , c'est le moment où l'on a le plus de temps pour cuisiner ( je dis normalement car moi je bosse ce w-e :( ... snif ! ) Parce que ces briochettes se méritent ! il faut du temps, de la chaleur et de l'amour ;) Des briochettes...
Aujourd'hui est un grand jour pour les enfants ! Halloween est sûrement ( après Noël ) leur fête préférée ;o). A la tombée de la nuit , ils vont se déguiser et aller demander des bonbons aux voisins ! Certes , les enfants ont simplifié cette fête ( devenue...
Je suis fan de toutes les cuisines , je ne suis pas sectaire et j'aime découvrir de nouvelles saveurs ! Sauf qu'il faut avouer que si je ne me débrouille pas trop mal en pâtisserie , je suis bien moins douée en salé et encore plus en cuisine exotique...
Voici une petite entrée toute simple, servi avec une petite salade verte et des tomates ou en petites versions pour un apéro sympa. Rien de compliqué, on assemble et on déguste , tout est dans le produit ! Ici , un joli fromage de chèvre que j'apprécie...
Je continue dans ma série gourmandises rapides et hyper simple à offrir ! Pour les fans de noix de coco qui veulent changer de l'éternelle bouchée coco façon Raphaello®. il vous faut pour un petit moule à cake ( le mien fait 20cmX10cm ): - 100g de chocolat...
Et voilà , l'été est passé vitesse grand V , c'est la rentrée des classes pour nos chères têtes blondes ( ou brunes ... ou rousses ! ) et on a rien vu venir ... Retour à la course quotidienne école/boulot/dodo ... Le temps est redevenue maussade , il...
Je vous ai mis l'air dans la tête là hein ?! En tout cas nous on s'est bien amusé à cet atelier ! Mon 1er , je tiens à le souligner ! J'ai encore rencontré plein de blogueurs et blogueuses , on a bien cuisiné, on a bien rigolé et on a surtout bien mangé...
Et voilà , le concours Tupperware® est en train de toucher à sa fin ( ou faim , ici ça fonctionne aussi ;p ). Nous allons voir fleurir des recettes de terrines ici et là car nous devons rendre nos copies le 1er octobre ! J'espère que vous n'en aurez pas...
A la maison , on aime beaucoup les crêpes et les gaufres . Que ça soit pour le goûter ou le petit déjeuner , les enfants et les grands se régalent à tous les coups. Par contre , c'est la première fois que je fais des gaufres au levain ( que je trouve...
Pâques approche à grand pas et ce dessert me semble parfait pour cette occasion. Un dessert tout léger en bouche , parfait pour finir un bon repas copieux , promis , il glisse tout seul ;o). Je l'ai testé plusieurs fois et il a eu beaucoup de succès à...
la crème de marrons ... une autre passion à la maison ! et là, ça tombe bien , c'est la pleine saison des châtaignes ! vers chez moi , on en trouve un peu partout , mais elles sont plutôt petites ,et donc c'est vraiment la corvée de les préparer... heureusement...
Et voilà ! Noël est déjà passé ! Que le temps passe vite ! J'espère qu'il a été joyeux et gourmand chez vous ! Chez nous ,Noël a été tranquille , en famille et sous la neige ! j'adore ! ( quand je n'ai pas à prendre la voiture pour aller travailler ......
je sais ce que certaines vont se dire :" qu'est ce qu'elle nous fait Khala ? du gourmand mais sain ? elle est malade ? du tofu ? beurk ? sans gluten ? ah bon ? elle est allergique ?" et bien non , tout va bien ! je ne suis ni allergique , ni malade !...
