750 grammes
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Le blog de khala

la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

Tartines fondantes

Tartines fondantes

spéciale dédicace à Alex et Fred de Toulouse ! c'était une bonne idée Alex ! et même si les garçons n'étaient pas emballés au début (ils voulaient des fajitas ) , on s'est vraiment régalé !!! on a fait plusieurs versions : *une tranche de pain complet...

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Tajine de poulet aux carottes

Tajine de poulet aux carottes

presque tout est dans les cartons : ça me déprime de ne rien pouvoir cuisiner ! alors que j'ai plein d'idée de dessert ... alors je suis allée comme une âme en peine dans mes archives de photos pour voir ce que j'avais en réserve et que je n'avais pas...

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Salade de poivrons à la marocaine

Salade de poivrons à la marocaine

je continue les recettes du barbecue de pralines avec cette petite recette de poivrons qui a énormément plu à tout le monde , surtout à ma petite Kashyle ;-) c'est une des seules recettes que je n'ai écrit nul part et que je réalise de tête : je l'ai...

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Gratin de courge méxicain

Gratin de courge méxicain

ne cherchez pas dans les livres de cuisine méxicaine , c'est pas la peine ! le jour où j'ai fait ce gratin , une idée m'est passée par le tête , comme ça , et je ne pense pas que l'on retrouve dans un livre ! j'était parti pour faire un gratin de courge...

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Tajine de poulet aux petits légumes

Tajine de poulet aux petits légumes

voilà le premier tajine que je réalise depuis au moins 100ans ! non sans rire , je n'en ai pas fait depuis très longtemps , et comme ça fait des années qu'on me demande des recettes de tajine ( à cause de mes origines...tout le monde pense que je cuisine...

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Salade fraîcheur à la marocaine

Salade fraîcheur à la marocaine

à force de dire des bêtises avec Alhya sur mon petit plat marocain , j'ai des souvenirs d'enfance qui remonte à la surface... des salades que préparaient mes tantes et ma grand-mère marocaines , vous savez , ces petites salades que l'on dispose autour...

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Houmous de pique nique !

Houmous de pique nique !

petit pique-nique improvisé ce dimanche au lac de Laffrey , vers Grenoble ! c'était très agréable ! il faisait frais (23° contre 32° à Grenoble !), l'eau était bonne , le pique-nique délicieux...très bonne journée ! Stéphanie a apporté une quiche (super...

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Tatziki maison

Tatziki maison

c'est frais , ça rafraîchi ! en opposition à la chanson que je viens d'entendre ; "c'est chaud ! ça brûle ! " de Magic system si je ne m'abuse ! vous m'excuserez , je ne suis pas experte en musique ! enfin bref ! j'ai trouvé la vraie recette de tatziki...

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Paëlla au wok

Paëlla au wok

je ne sais pas si c'est la chaleur ou le besoin urgent de vacances , mais j'ai une de ces flemme !!! horrible ! au point d'acheter des plats tout prêts type taboulé et même pire , des carottes râpées...je vous laisse mesurer le degré de flemmingite aigue...

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Qui a dit que le caviar d'aubergine ne se mangeait pas chaud ?

Qui a dit que le caviar d'aubergine ne se mangeait pas chaud ?

c'est vrai ça ! pourquoi on le mangerait obligatoirement froid ?! en fait , je vous avoue tout !!! comme je ne suis pas la reine des proportions , il me restait une tonne de mon caviar d'aubergine au parmesan et tout le monde en avait ras le bol ! alors...

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