Le blog de khala

Aidez un petit pirate plein de courage

Par khala

pour en savoir plus sur le quotidien de Raphaël , allez consulter son site : "Fort comme 3 pommes " et aidez moi à adoucir la vie de ce petit bonhomme et de sa super maman !

Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat

Par khala

On connaît tous le syndrome de la pauvre banane toute noire dans la corbeille de fruit que personne ne veut ... je dirais même les 2 pauvres bananes oubliées et perdues ... pourquoi 2 d'ailleurs ? on n'en sait rien ... peut être par solidarité , pour...

Crème brûlée par Lindt

Par khala

10 places à gagner pour le salon SAVEURS des plaisirs gourmands

Par khala

Du 13 au 16 mi aura lieu à Paris ( grrrrr .... ) à l'espace Champerret le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands. J'aimerai bien que cet événement prenne de l'ampleur et se développe aussi dans d'autres grandes villes , notamment vers Lyon ... je dis ça...

Chicches et aiguillettes de poulet sauce gorgonzola

Par khala

Aujourd'hui , c'est mercredi , et avec les enfants , on essaye ce jour là de cuisiner ensemble de et découvrir les spécialités d'autres pays. Nous avons trouvé pour ce midi de jolis mini " Chicches ", spécialité italienne , sorte de mini gnocchi à la...

Fraises chantilly à ma façon

Par khala

Pâques approche à grand pas et ce dessert me semble parfait pour cette occasion. Un dessert tout léger en bouche , parfait pour finir un bon repas copieux , promis , il glisse tout seul ;o). Je l'ai testé plusieurs fois et il a eu beaucoup de succès à...

ganache par Lindt, ultra simple

Par khala

Mini cakes chèvre / romarin et miel

Par khala

Je continue dans les bouchées apéritives , ici au fromage de chèvre , romarin du jardin et miel de Tilleul. Des saveurs qui se marient bien ensemble, on pourrait même rajouter pour les servir des copeaux de jambon Serrano ... miam ! j'ai utilisé la même...

Gaufres au levain liquide maison à la vanille et sa sauce caramel

Par khala

J'ai été obligée ( hum hum ... ) de refaire des gaufres au levain pour pouvoir tester une sauce au caramel envoyée par Virginie de Hollande ... Cette fois ci , je n'ai pas utilisé le levain fermenticible comme ici , mais mon nouveau levain liquide maison,...

Bouchées tomates séchées/mozza et mini cakes rouget saumon

Par khala

Le beau temps revient avec les apéro dehors et les barbecues ... La belle saison revient enfin ! ici , 2 parfums différent de bouchées avec une base de pâte à cake . J'ai utilisé un pot de tomates séchées de chez Sapidus et un pot de rillettes de rouget...