Le blog de khala

Palmiers jambon/fromage

tu prends l'apéro

Par khala

oui ! encore des palmiers ! je sais mais j'aime bien ça ! cette fois ci vous tartinez de la pâte feuilletée avec du fromage à l'ail et aux fines herbes, vous recouvrez de jambon blanc et vous roulez, puis vous coupez, sans oublier de faire cuire le tout...

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Magrets fumés aux abricots

tu prends l'apéro

Par khala

je crois que le titre parle de lui même ! non ? disons juste que c'est le même genre que les pruneaux au lard sauf que c'est un peu plus chèr et qu'il n'y a pas de cuisson, donc encore plus rapide. disons que c'est la version de luxe ! il suffit d'enrouler...

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Palmiers sucrés/salés

tu prends l'apéro

Par khala

plus une astuce qu'une vrai recette: parsemer une pâte feuilletée d'allumettes de lardon ou de bacon et des petits morceaux de pruneaux et enrouler la pâte de chaque côté jusqu'au centre puis mettre au frigo un moment avant de trancher les petits palmiers....

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Dip au bleu et aux oignons caramélisés

tu prends l'apéro

Par khala

j'adore les trucs à tremper...à tartiner...et j'ai trouvé cette recette...bon certe il doit y avoir xxx calories à la cuillère mais bon...c'est un régal quand même et on est pas obligé de manger tout le bol !!! -1càs d'huile d'olive -1 oignon jaune coupé...

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Caviar de tomates séchées de Sophie

tu prends l'apéro

Par khala

quand on est allé manger chez nos amis Cédric et Sophie, elle avait fait ce caviar...hum...un délice. servi avec un bon pain toasté...on s'est vraiment régalé. il vous faut: 200g de fromage blanc 0 % (ou20 voir 40%,c'est juste un peu plus crèmeux) tomates...

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Tartelettes au boudin

tu prends l'apéro

Par khala

pour ces petites tartelettes, il vous faut: -un rouleau de pâte brisée ou des fonds de tartelettes tous prêts -4 pommes golden ou de la compote -2 boudins noirs à la crème (plus faciles à trancher que ceux qui ont des oignons) après avoir épluché et coupé...

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Un petit pancake ?

pains - viennoiseries - petits dej

Par khala

ben voilà ce qui arrive quand on rencontre Dorian ! ben oui ! après une dure journée de boulot , une super soirée , être rentrée tard ... j'avais un peu la tête dans le pâté ...et mal aux zigomatiques ... et là , c'est une envie de pancakes qui est née...

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Briochettes à la crème de noisettes , c'est chouette !

pains - viennoiseries - petits dej

Par khala

alouette , courgette , boulette , poulette , pirouette , cacahuètes ! vous avez déjà joué avec vos enfants à chercher tous les mots qui finissent en ... "a "... en ..."o"... en "ette" , ben voilà quelques échantillons pour le prochain jeu ... et quand...

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Petits viennois tout prâliné

pains - viennoiseries - petits dej

Par khala

petits pains viennois tout prâliné : ou comment "sainte khala" a créé un monstre de gourmandise ! oui ! rien que ça ! "sainte khala " est un joli surnom que m'ont donné certaines pralines , car lors des réunions , je suis totalement parfaite ( ! ) : je...

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Gaufres rapides à la vanille

pains - viennoiseries - petits dej

Par khala

malgré tout ce que je dis sur mes mercredis overbookés , j'aime être avec mes enfants et leur faire plaisir ! ils ont encore le regard qui pétille quand ils sentent l'odeur des crêpes ou des gaufres , et ça me fait chaud au coeur de maman gâteau !!! le...

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