la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
marre des feuilletés , des tartines , quiches et autres pizzas pour l'apéro ? voilà des petites bouchées aux lentilles qui se la pêtent ! elles sont très faciles à faire , et pleines de bonnes choses ! c'est pas parfait ça ?! bon le seul hic , c'est qu'il...
Lire la suite
ben oui ma turtle , je recycle ! ton idée de ravioli m'a permis de ricocher sur pleins de recettes ! je résume grossièrement pour ceux et celles qui n'avaient pas suivit : Alhya organise un jeu de recettes ( elle a gagné l'édition précédente , encore...
Lire la suite
petit apéro pour petit mari chéri tout fatigué de sa semaine marathon ( oui Alhya ! il n'y a pas que la fille- marathon ! il y a aussi l' Homme- marathon ! mais pour d'autres raisons ! Hervé ne s'approche que rarement de la cuisine ! à part pour y manger...
Lire la suite
après un week-end en Ardèche pour le baptême de la petite Julia (l'adorable petite fille de nos amis : elle est jolie comme un coeur , sage comme une image et n'a pas hurlé quand le prêtre la quasiment noyée !!!) , je réfléchi déjà à ce que je vais préparer...
Lire la suite
une petite fougasse Italienne revisitée pour le "à vos casseroles " " , légère et très parfumée , idéale pour Hommes devant match de foot , accompagnée de jambon cru fumé : préparation :20 min cuisson : 25 min repos : 2h30 -400g de farine t 55 -1 sachet...
Lire la suite
ou avais-je la tête ! je viens de me rendre compte qu'avec les vacances et mes problèmes d'informatique , j'avais oublié de mettre en ligne mes recettes de " à vos casseroles" " de Marie-Laure pour ceux qui connaissent , pas de surprise , pour les autres...
Lire la suite
je ne connais pas la véritable recette , la seule chose que je sais , c'est que ça se fait normalement avec de la pâte à pain. Stéphanie m'a donné cette méthode beaucoup plus rapide et tout aussi délicieuse (sinon meilleure !) -1 rouleau de pâte feuilletée...
Lire la suite
mêmes ingrédients que la flammenkuch express sauf que cette fois ci c'est pour l'apéro vous procédez de la même façon en réduisant quand même la quantité de crème , puis vous roulez votre pâte , laissez prendre 15 min au frais , puis découpez les feuilletés...
Lire la suite
je voulais faire une nouvelle recette pour l'apéro mais rien ne m'inspirait...un peu marre des feuilletés (!) alors j'ai inventé (je m'excuse si cette recette ressemble à la votre ; je vous jure que j'ai mis mes ingrédients au pif !) -2 oeufs -100g de...
Lire la suite
pour l'apéro, je fais souvent mon cake aux olives ( recette découpée il y a des années lumières dans un magazine de cuisine !!!) et comme en ce moment je suis à fond dans ma période mini, je vous présente mes mini cakes , pour la pâte, il vous faut: -225g...
Lire la suite