la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
je commence par m'excuser pour cette longue , très longue absence ... il y a la fatigue , puis le boulot (surtout le boulot!), le régime, les vacances (où j'ai réellement fait une pause et tout laissé en plan) et le retour à la réalité ... à nouveau le...
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je tiens à m'excuser pour mon absence prolongée sur la toile mais j'avoue être un peu débordée et assommée par la chaleur... sans parler d'une mise au régime plutôt sérieuse ! oui ma balance m'a appelé et m'a clairement dit qu'il fallait faire quelque...
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ce sont enfin les vacances scolaires ! à nous les grasses matinées , les veillées dans le jardin à regarder les étoiles et à profiter de la fraîcheur du soir ! même si nous ne sommes pas en congé , la vie est bien plus cool à cette période plus cool que...
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hélas les lyonnais sont en vacances donc ma date du 14 juillet ne convient à personne ... le pique-nique sera donc annulé snif ...
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ça y est ! il fait chaud et il fait beau ! on peut enfin sortir les sorbetières ou si vous n'en avez pas , essayez de trouver les nouveaux sachets Alsa qui permettent de réaliser des glaces sans machine et avec une texture extra ! j'ai testé cette nouveauté...
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c'est l'été aujourd'hui ... enfin du moins c'est ce qui est écrit sur mon calendrier ... car ce matin , en ouvrant la fenêtre : grisaille, vent et 10° ! alors au lieu de préparer de bonnes salades croquantes et rafraîchissantes ou de bons sorbets aux...
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ce qui est chouette avec les clafoutis , c'est que ça se décline au fil des envies et des saisons il est bien sûr grand temps du clafoutis aux cerises , mais cette année , notre cerisier n'ayant pas encore donné suffisamment de fruits ( seulement 2 petits...
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oyez ! oyez ! braves gens ! parce qu'à Lyon aussi on aime pique-niquer , partager et rigoler ! je propose donc de tous nous retrouver autour de gourmandises maison sur l'herbe du parc de la tête d'Or ( plus lyonnais y'a pas ! ) alors , je vous préviens...
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comment faire une bonne glace à la vanille ? en utilisant de la très bonne vanille tout simplement ! j'ai eu la chance de recevoir de très bonnes gousses de vanille, charnues et tendres, parfumées à tel point que ma boîte aux lettres s'en rappelle encore...
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une fois n'est pas coutume , j'ai préparé du salé pour mes collègues de ce soir ! oui , car en général , j'amène des gourmandises sucrées pour la pause café ou le dessert , mais là , j'ai eu envie de tester une recette de tarte au saumon et aux asperges...
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