Le blog de khala

risotto truffé au foie gras

fêtes gourmandes

Par khala

et si nous passions Noël en Italie cette année ? avec un risotto crémeux aux parfums de fêtes : truffe et foie gras je n'ai pas procédé comme d'habitude : en général , je prend du riz Arborio et je rajoute du bouillon louche par louche; mais là , j'ai...

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roulé aux deux chocolats en habit de fête

fêtes gourmandes

Par khala

je remercie tout le monde qui m'a laissé un gentil mot hier , vous avez été tous sages mais je n'ai pas eu le temps de vous poster la recette du roulé je l'ai fait pour le goûter de Noël de mon petit loulou et apparemment , tout le monde a été bluffé...

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bloganniversaire et une interview pour fêter ça !

on dit que les femmes sont bavardes ...

Par khala

honte à moi ! j'ai oublié le 15 décembre ! ben oui ! c'est honteux d'oublier que ça fait 3 ans maintenant que je blogue ! 3 ans de gourmandises 3 ans de découvertes 3 ans de rencontres 3 ans de tests plus ou moins concluants 3 ans de joie 3 ans de photos...

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cake aux pommes et aux noix

gourmandises

Par khala

voici la première recette que je teste du livre" Je n'ai que 6 chaises pour 25 invités " , livre offert par les éditions SAEP pour celles et ceux qui ne les connaissent pas , c'est un site de vente en ligne de livres . ils mettent à disposition 1000 recettes...

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coeurs trois chocolats et étoiles pralinées

gourmandises

Par khala

encore des petits chocolats de Noël tout simples pour des paniers gourmands sans prise de tête il n'y a pas de réelle recette , juste un petit truc il faut surtout des moules souples sympa ( ici , des moules à glaçons trouvés pas cher chez Ikéa ) pour...

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truffes à la fève tonka

gourmandises

Par khala

des petites truffes au goût si particulier de la fève tonka ( gentillement offerte par Murielle ! encore merci ! ) un parfum ressemblant à l'amande , fin et délicat la recette vient du dernier SAVEURS hiver 2008 , il regorge de gourmandises pour une quinzaine...

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il neige chez Khala

on dit que les femmes sont bavardes ...

Par khala

je crois bien qu'il neige ...

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spirales au nutella

gourmandises

Par khala

encore une petite recette du livre " Gourmandises au chocolat " aux éditions Nov'edit - 185 g de farine - 60g de cacao en poudre - 125g de sucre - 55g de noisettes ( ou d'amandes , ou de noix ) en poudre - 100g de beurre - 1 oeuf - 1 à 2 càs d'eau froide...

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croques et bonbons au foie gras

fêtes gourmandes

Par khala

encore d' anciennes recettes petit croque à préparer en petite portion pour un apéro gourmand d'une simplicité enfantine - toasts briochés ou tranches de pain d'épice - foie gras entier cuit - cacao amer en poudre alors attention ! voici une recette trop...

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tartelettes au boudin blanc truffé et au chutney d'ananas

fêtes gourmandes

Par khala

*** je transferts les recettes de fêtes de mon ancien blog , ce qui explique que certains d'entre vous les aient déjà vu *** parfait pour un apéro rapide mais chic ! parfait pour les fêtes déjà bien surchargées en popotte ! pour environ 25 feuilletés...

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