Le blog de khala

nuggets maison tandoori

plutôt viande

Par khala

ça fait bien longtemps qu'on ne mange plus de nuggets industriels ( depuis une émission de Jamie Oliver qui nous a fait froid dans le dos ! ) en général , quand j'en fait , je coupe mon poulet en petits morceaux que je sale , que je trempe dans l'oeuf...

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Famicity pour être près de ceux qui sont loin

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Par khala

on a tous des vies de fou , de la famille aux 4 coins du globe avec la vie moderne , on n'écrit plus , on n'appelle presque plus , tout au plus , on envoie un mail par ci par là ! avec Famicity , plus d'excuses ! ce site est un portail familial sécurisé...

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tarte aux courgettes et faisselle de chèvre

entrées : salades - soupes - terrines ...

Par khala

et bien c'est pas le tout de faire la pub pour les produits laitiers issus du lait de chèvre , faut tester ! et cet essai est totalement réussi ! tout le monde a adoré à la maison ( enfants réfractaires aussi ! ) cette tarte est délicieuse , fondante...

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ravioli maison saumon ricotta

plutôt poisson

Par khala

et voilà , ce matin , c'était atelier ravioli ( et quelques spaghetti pour loulous n'aimant pas le saumon ! ) on s'est vraiment régalé ! par contre , j'investirai sûrement un jour dans un appareil pour faire des ravioli réguliers , car les miens étaient...

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le lait de chèvre , ça nous gagne

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Par khala

vous allez penser qu'en ce moment , je joue à fond la carte bio , végétarien ... alors je rassure tout le monde : non , je ne suis pas devenu baba cool avec robe longue , marguerite dans les cheveux et une guitare à la main ( remarquez que ça ferait beaucoup...

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cheese cake au chocolat et au tofu soyeux

mes desserts préférés

Par khala

je suis fan de cheese cake et de chocolat , sauf qu'en cette période de pré-bikini ( si vous voyez ce que je veux dire ! ) ce n'est pas bien adapté à mon régime alimentaire ( pauvre en graisse et en sucre ... si si ... faut ce qu'il faut ! ) mais ça me...

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les pâtes maison entrent dans ma cuisine

accompagnements

Par khala

et voilà ! j'ai encore craquer ! j'ai acheté un appareil pour faire les pâtes maison ! et comme les gamins , j'ai voulu tout de suite tester mon nouveau joujou ... alors que je n'avais pas vraiment le temps ... incorrigible cette khala ! alors pour commencer...

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moelleux aux amandes et au citron sans farine

gourmandises

Par khala

je ne fais pas que des gâteaux hyper gras et hyper sucrés , je ne mets pas du chocolat partout ... enfin presque !, je fais aussi de plus en plus des gâteaux sains celui là est le temoin d'une alimentation saine mais très gourmande ! pour 9 parts ( moule...

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les nouveaux héros : les Végétaliseurs

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Par khala

voici un site que je viens de découvrir : Les Végétaliseurs ! il s'agit d'un site créé par des employés d' Yves Rocher et leur but est de rassembler les " fous de nature " afin d'aider celle ci à survivre on le sait , la Terre est malade , gravement malade...

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oeufs de caille en cocotte

entrées : salades - soupes - terrines ...

Par khala

le printemps a pris ses marques , il fait très beau et partout , les bourgeons éclatent , les fleurs jaillissent de terre telles de petits lutins sortant de leurs boîtes ! j'adore cette saison ! c'est beau ça sent bon ça chante ça sent la bonne humeur...

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