la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
ce week-end , en dehors de la journée pyjama / gaufres , j'ai eu ma petite maman et ma petite soeur à manger , alors j'en ai profité pour tester d'autres recettes : -pain au pavot et graines de tournesol ( recette à venir : je me rencontre que j'ai encore...
dans la série : je cuisine toutes les citrouilles que je trouve , voici la butternut ! après la courge muscade ,le potimarron , la courge spaghetti , j'ai testé la butternut je vous mets une petite photo : avec cette courge , j'ai réalisé 2 plats : 1...
je sais ce que vous allez me dire : que je vais faire fuir le soleil avec ma tarte d'hiver ! mais j'aime bien le poireau et quand il fait un peu frisquet le soir , j'aime bien ce genre de tarte ! en plus je l'ai un peu allégé par rapport à d'habitude...
je n'ai absolument rien préparé pour le baptême de mon fillieul ! c'est honteux , mais je n'ai eu qu'à glisser les pieds sous la table ! et finallement , c'est bon parfois , de ne rien faire ! je vous donne la recette de la salade de perles ( petites...
désolée ! j'ai pas eu le temps de vous les mettre hier ! mais mieux vaut tard que jamais ! cette version , comme je vous le disais , est moelleuse à souhait ! aucun risque de casser en deux le dentier de mamie , ni de laisser une dent dans le caramel...
ce n'est pas que je veux particulièrement faire de la pub pour cette marque très connue de crème de marrons , mais je la connais depuis ma petite enfance et c'est ma référence dans la matière ! on fait des choses souvent par habitude , parce que notre...
j'adore les pâtes ! les petites , les grandes , les complètes ... en fait , je les aime toutes ! et j'ai trouvé récemment ces petites pâtes , les puntines , qui ressemblent fort à des grains de riz , d'où cette cuisson façon risotto , et avec ces coeurs...
et oui ! encore une purée !!! non ! personne a de problème avec ses dents ... tout va bien ! c'est juste que j'ai envie de purée en ce moment ... avec ce temps pourri ... ça réchauffe et ça réconforte ! un peu comme la soupe ! et j'adore le fromage ......
petite recette rapide , réconfortante et dépaysante j'ai trouvé des petites lentilles rouges dans un magasin Turc , absolument adorables : toutes petites , comme les lentilles corail , mais entières . je ne savais pas trop comment les accomoder , et en...
une belle journée ensoleillée pour finir les vacances ... ce soir au boulot ! snif ! mais bon , il faut bien reprendre un jour ! et puis les filles rentrent aujourd'hui des vacances de chez papy et mamie de Toulouse ! elles m'ont énormément manqué ! j'espère...
je ne fais jamais de salade de pommes de terre ... pourquoi ?! je ne sais pas trop ! peut être juste parce que je n'avais pas trouvé LA recette celle ci me réconcilie avec ce genre de salade que je boudais depuis des années marre de la version : pommes...
deuxième participation pour Lavande et sa semaine spéciale fèves ! j'en aurai même bien fait une troisième mais la semaine fut trop courte ! encore une fois ! tant pis , je la ferai quand même ! j'aime trop la fève ! tu pourras peut être la rajouter après...
voilà un petit plat facile et rapide à faire pour accompagner un poisson ou même une viande j'aime bien le réalisé quand je suis pressée et que je n'ai pas envie tout de même de faire de simples pâtes , et souvent , je le mange tel quel , un yaourt et...
aujourd'hui , c'est mercredi , la journée des enfants ! mais ça ne veut pas dire qu'il faut absolument faire des sucreries ! j'essaye souvent d'accomoder des recettes classiques en les allégeant ou en y incorporant des légumes pour essayer de les faire...
bon , ma photo n'est vraiment pas géniale , j'en suis bien consciente , mais ce n'est pas un plat très photogénique , je dirais même que l'aubergine cuite n'est pas très sexy , mais qu'est ce qu'elle est bonne (et n'y voyez aucune allusion ;-) ) j'ai...
en ce dernier jour de 2006 , je vous livre ma recette de petits flans au potirron qui a accompagné mon roulé de dinde au foie gras de Noël c'est une journée cool aujourd'hui : ce soir , je suis invitée chez des amis avec les enfants ( mari chéri travaillant...
j'ai récidivé ! j'ai racheté de la courge spaghetti ! c'était bien bon la première fois , et comme je l'avais préparé le plus simplement du monde ici ( clic ) , j'ai voulu tester autre chose , 2 autres recettes pour être précise alors ce soir je vous...
c'est pas faux non ? des fois on se complique la vie ( cf : mon dessert arlequin ) et le résultat n'est pas meilleur pour autant ! rien ne vaut une petite purée maison , des pâtes au beurre ou un courge spaghetti ! hein ? une courge spaghetti ? elle est...
les coquillettes ! tout le monde les aime à la maison ! chéri d'amour le premier ! pourquoi ?! bonne question ! je devrais la lui poser ! peut être un retour à l'enfance ...faudrait que je creuse ...en attendant , il les aime natures avec du gruyère râpé...
l'autre jour , je vous ai donné la recette de mon poulet au citron et aux herbes , et sur la photo , on voyait le crumble de courgettes à l'arrière plan . aujourd'hui , je vous livre la recette du crumble : -5 belles courgettes -1 oignon -1 càs d'huile...
je cherchais une petite recette sympa de légumes pour accompagner mes côtelettes d'agneau au barbecue et j'ai trouvé celle là dans le cuisine actuelle de mai 2006 : pour 4 -1 kg de carottes -4 brins de sarriette (j'ai remplacé par du thym) -10 cl de bouillon...
après ce week-end mouvementé , je n'avais pas une envie folle de cuisiner , mais quand même ! rien de plus réconfortant qu'un petit plat maison réalisé rapidement : on se dit interieurement : "trop forte ! je cuisine malgré la fatigue et le ras le bol...
c'est encore moi ! 2 recettes de chocolat dans la même journée ... qui a dit que je n'avais rien à faire aujourd'hui ??? faut avouer que ce n'est pas faux ... tiens , allez ! je vais même du coup encore participer à l'escale du pays du chocolat ! en fait...
les escales de La table monde se suivent et sont de plus en plus gourmandes ... après avoir été l'invitée d'honneur de l' escale du pays du coeur , voici le tour de ma copine Guillemette , qui est , sans aucune surprise ! , l'invitée de l'escale du pays...
depuis les fêtes de Noël je bavais à l'idée de goûter à la confiture poire / chocolat , vue ici ou là sur vos blogs c'est finalement Ana ( clic ) qui a fini par me décider ! merci Ana ! je ne te remercierai jamais assez ! j'ai fait sa recette 3 ou 4 fois...
