la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
je ne suis pas une pro pour préparer la viande , et j'ai souvent du mal à innover dans ce domaine ( peut être suis-je une végétarienne contrariée !!! qui sait !! en fait , je ne pense pas ! j'aime bien la viande quand même ! surtout mon ami le cochon...
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les diamants sont des petits biscuits roulés dans le sucre qui brillent comme des diamants ... d'où le nom ! et qui sont comme beaucoup de leurs compatriotes , déclinables à l'infini ! et quand j'ai reçu un des colis de ma copine Flo , j'ai tout de suite...
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dur dur les desserts de fêtes : trouver quelque chose que tout le monde aime , assez léger pour finir un repas souvent copieux et être original , voilà mon défi de cette année ! je suis assez contente de moi : un tiramisu aux fraises , grand classique...
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bientôt Pâques , bientôt le printemps ! cette entrée d'inspiration italienne est parfaite pour fêter tout ça et puis ça va faire 1 an que nous sommes partis en amoureux à Rome , et j'ai la nostalgie de ce moment rare et précieux ... , du coup , j'avoue...
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et oui ! toute notre petite famille est allée rendre visite à Mickey et Minnie , ce qui explique mon silence de quelques jours ce fut un très agréable séjour , avec des amis et leurs enfants , malgré un nombre incalculable de gens ( faut dire qu'aller...
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c'est pas moi qui le dit , c'est Anaïk ! sur son blog " le confit c'est pas gras " allez donc voir cette impressionnante liste de burgers , plus délicieux les uns que les autres ! alors , je rajoute ma participation , plutôt sucrée ... je suppose que...
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et voilà , la St Valentin est passé , avec son lot d'émotion , de surprise et d'amour ... c'est pas qu'on attend spécialemnt ce jour là pour se le prouver , mais tout de même ! et puis être toujours attentif à l'autre au bout de presque 14 ans ! je trouve...
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la galette des rois est déclinable à l'infini , en voici une version plutôt gourmande ! pour 8 à 12 gourmands : -2 rouleaux de pâte feuilletée -150g de poudre d'amandes -80g de beurre pommade -150g de caramel au beurre salé -3 oeufs -80g de pépites de...
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alors je sais ce que certaines vont dire : " mais elle n'a même pas fini de mettre les recettes de ses chocolats et du repas de Noël , qu'elle mets déjà la recette de la galette ! " je sais , je fais ce que je peux ! je suis en retard dans mes publications...
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voilà ! c'est encore de votre faute ! vous n'arrêtez pas avec vos recettes à base de chataîgnes ! ça me donne du coup des envies violentes ! je ne compte même pas le nombre indécent de biscuits , gâteaux et pains à la farine de chataîgnes qui fleurissent...
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