Le blog de khala

Le fondant de Nathalie pour Apolline

mes desserts préférés

Par khala

le mois d'Août est très chargé en anniversaire chez nous ! le 22 c'est celui d'Apolline , ma fille aînée , 8 ans ! et pas toutes ces dents ! puisqu'elle n'en a perdu que 2 à son grand désespoir !!! enfin , bref ! pour son gâteau , c'est très facile ,...

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Carrés à la mûre

mes desserts préférés

Par khala

4 ème épisode de :" j'exploite à fond le filon de la mûre sauvage ! parce que c'est bon , c'est de saison et que c'est tellement ch....t.à ramasser que je fais tout ce que je peux avec pour ne pas regréter toutes mes égratinures ! " oui ! vous avez bien...

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Crumble aux mûres sauvages

mes desserts préférés

Par khala

voilà ! c'est réparé ! je ne pensais pas que ça serait aussi rapide mais mes dépanneurs préférés (mon homme chéri , Jos et CC ont assuré grave comme on dit !!!) pour l'instant , je touche du bois , internet marche , alors j'en profite pour vous montrer...

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Gratin fraises/framboises

mes desserts préférés

Par khala

voilà la dernière réalisation ! qui est assez bonne aussi malgré mes appréhentions ( j'avais un peu peur qu'il soit trop acide et que les fruits ne rendent trop de jus : et bien non , tout était parfait ! je n'en reviens pas !) Pour deux petits gratins...

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Muffins à la coque

mes desserts préférés

Par khala

rien ne sert d'attendre pour mettre mes recettes sur le thème fraise/framboise de "à vos casseroles " de Marie-Laure puisque toutes les recettes sont dévoilées , alors voilà la deuxième : des muffins au chocolat à la coque ! un délice ! Pour 6 gros muffins...

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Cheesecake au citron

mes desserts préférés

Par khala

j'avais testé la tarte au fromage blanc , dérivée du cheesecake , et j'ai voulu faire un mix de toutes les recettes vues sur mes livres de cuisine , recettes de blog et autres...pour faire un cheesecake sans cuisson et ce que j'ai obtenu n'est pas mal...

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brownies

mes desserts préférés

Par khala

aujourd'hui c'est mercredi ! c'est le jour des brownies ! c'est surtout qu'il fait froid (3.5 °) et qu'il pleut...et qu'est-ce qu'on fait quand il pleut pour se remonter le moral ? je vous le donne en mille : un gâteau au chocolat ! donc ce sera brownies...

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Carrés au citron vert

mes desserts préférés

Par khala

j'ai vu à plusieurs reprises ces délicieux carrés en parcourant la blogosphère, et je me suis décidée à les faire pour mes testeurs préférés : l'équipe de T de l'hôpital Edouard Herriot à Lyon ! ils sont adorables par ce qu'ils goûtent sans broncher la...

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Mousse poire-citron aux pignons

mes desserts préférés

Par khala

un dessert fruité pour une reprise en douceur ! c'est une recette découpée il y a lontemps sur un magazine, et je ne l'avais jamais essayé ! comme tous les retours de vacances, le frigo est un peu vide et ça fera un petit dessert sympa qui en même temps...

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Pavé au chocolat à se lécher les 5 doigts et le pouce !!

mes desserts préférés

Par khala

c'est une expression de ma mère, donc sûrement de ma grand-mère ! et je trouve qu'elle prend tout son sens pour ce dessert trouvé dans le livre "Chic et simple " de Trish Deseine. il y a dans ce livre pleins de trésors et "le pavé au chocolat de Virginie"...

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