Le blog de khala

Gâteau ballon

mes desserts préférés

Par khala

Ça fait un bon bout de temps que ce gâteau est apparu sur les blogs : c'est Omelette qui a mis la recette provenant d'une revue Allemande , et elle a été reprise pas Carine , Sylvie et bien d'autres ! Jusqu'à présent , j'ai pas bien eu l'occasion de le...

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Halte au plagiat culinaire !

on dit que les femmes sont bavardes ...

Par khala

Ce post est un coup de gueule contre les voleurs de recettes et de photos qui sévissent sur internet ! Mon blog : http://www.khalaetcompagnie.com et plein d'autres comme celui de Lilo, Philo , Audrey , etc ... ont été tout simplement copier/coller par...

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35 ans , apéro dînatoire , concours et fête à gogo !

tu prends l'apéro

Par khala

Marcia va avoir 35 ans ... je ne cafte pas , c'est elle qui le dit ! Par contre, elle a du mal à avaler la pilule ... Du coup , elle organise un gros apéro dînatoire pour fêter ça ! Alors attention cher lecteur ! pas chez elle hein ?! Soit disant qu'on...

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Nouvelle chaîne web :des blogueurs et des recettes à découvrir !

on dit que les femmes sont bavardes ...

Par khala

Chef Clément vient de débuter une nouvelle aventure : une chaîne web spéciale blogueurs. Venez nombreux l'encourager, découvrir de nouveaux blogs gourmands, de jolies recettes de saison et suivre les interviews en live ( ouh lala ! la 1ère , c'est la...

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Gaufres liégeoises

gourmandises

Par khala

Ca fait un bout de temps que je vois cette recette sur la blogosphère ... Je ne voulais pas craquer ... Mais je suis faible ... très faible ... Et puis d'un autre côté , j'avais du sucre perlé offert par Manue ... Donc hier soir , me voilà partie , avec...

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Gâteau au citron comme une tarte meringuée

mes desserts préférés

Par khala

Je rêvais d'avoir ce moule depuis que je l'avais vu chez Paprikas ! Je trouve que c'est un moule parfait pour la feignasse que je suis ! J'aime bien les tartes, mais souvent je n'en fais pas car trop la flemme de faire la pâte ( et d'attendre qu'elle...

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Foccaccia déguisée pour vous inviter à jouer

pains - viennoiseries - petits dej

Par khala

Pour le Carnaval et Mardi-Gras, Stéphane de Recette de cuisine lance un jeu avec Chef Clément . Ils nous proposent d'imaginer et de cuisiner des recettes déguisées qui ressemblent à des plats traditionnels mais qui sont en fait tout autre chose , du sucré...

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Caramels mous au beurre salé

gourmandises

Par khala

Le caramel au beurre salé est un grand classique à la maison , mais plutôt en crème à tartiner pour aller avec les crêpes ou un gâteau aux pommes ou tout simplement à la petite cuillère ( mais il ne faut pas le dire, c'est très mal vu en cette période...

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Cabillaud aux petits légumes, sauce moutarde

plutôt poisson

Par khala

Malgré ce que l'on pourrait croire, je ne me nourris pas exclusivement de sucré ( pas l'envie qui m'en manque ...) ! Voici une recette que je réalise depuis des années, simple et plutôt équilibrée, dernière recette préparée à l'Atelier Maggi® de janvier....

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le meilleur saucisson au chocolat ( si si ! )

gourmandises

Par khala

Sérieusement , ce n'est pas pour me vanter , mais là, il y a du lourd et du vraiment bon !!!! Ce saucisson au chocolat est excellent ! de la tuerie en barre ! Visuellement , il ressemble fort au saucisson de la vieille époque où je commençais à cuisiner...

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