la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
Un gâteau parfait pour fêter l'entrée dans l'automne avec douceur. Du moelleux, du parfum, du croustillant, de la gourmandise ... tout ce qu'on aime pour faire passer la pilule du mauvais temps, des températures qui baissent ( encore que ce w-e, il fait...
Lire la suiteC'est la fin des pêches ( et non des haricots :p ) ! On est en automne et les poires et les courges ont pris le relais, la pluie aussi :( Alors pour finir les dernières pêches de mon paniers bio , j'ai décidé de les faire en crumble (on en a tellement...
Lire la suiteEt oui ! je joins l'utile à l'agréable ! Un recette à IG bas et un concours en même temps ! Faut dire que tout le monde ou presque a dans ses placards des bouillons Maggi, en l'occurrence ici des Kub Or ( cela fera rire certaines suite à une publication...
Lire la suiteJ'aime bien les concours de cuisine car cela permet de se dépasser , de relever un défi et de découvrir un nouveau produit ou en apprendre plus sur ceux que l'on connaît déjà. Je participe avec cette petite recette au 3ème grand concours des Champagnes...
Lire la suitePour le goûter , je prends souvent un fruit ou une petite poignée d'amandes avec 1 ou 2 carrés de chocolat noir. Et puis des fois j'ai envie de gourmandises ... Alors je me suis fait des cookies très gourmands à savourer avec un bon thé ! Suivant la taille...
Lire la suiteEn commençant mon nouveau régime alimentaire ( attention , je ne parle pas de régime stricte que tu suis 3 mois pour reprendre tes mauvaises habitudes après, qui te fait perdre 10kg et en reprendre 15 !!! ) , j'avais un peu peur pour le sucré ( puisque...
Lire la suiteLa lentille verte est la légumineuse de prédilection d'une alimentation qui vise à privilégier les aliments à indice glycémique bas. Je dirais que la lentille verte est ta nouvelle amie, et du coup la mienne ! En plus d'être rassasiante, elle est économique...
Lire la suiteEn voilà un goûter gourmand ! Je vois aussi très bien ce cake lors d'un brunch en famille ou entre amis ! Il s'agit d'une simple déclinaison du cake pommes myrtilles de Manue ( que j'ai aussi réalisé l'autre soir mais qui a fini entièrement dans l'estomac...
Lire la suiteQuand nos hormones fonctionnent , tout va bien ... et puis quand tout déraille , c'est une vraie galère ! Heureusement, des fois juste un changement d'alimentation suffit à pallier les désagréments de certains dysfonctionnement ... Il y a les diabétiques...
Lire la suiteJ'ai la chance de pouvoir participer au concours des bouillons Ariaké et 750g présidé par Joël Robuchon grâce à Silvia ( vraiment merci Silvia ). Depuis le temps que j'entends parler de ces bouillons ! Ce sont des bouillons de très grande qualité, 100%...
Lire la suite