Potage vert : joli , bon et léger - 0pt

12.03.2008

c'est pas parce que l'on fait attention , que l'on doit manger triste ! et j'avoue que c'est ce que je craignais en commençant WW !

mais en fait , c'est un plaisir de maigrir avec des féculents et même des sucreries de temps en temps

et pour pouvoir s'accorder quelques extras , il suffit de bien manger à côté et notamment miser sur les légumes et les fruits à 0 pt

c'est là que ça se complique ! cuisiner léger mais bon , là est le challenge ! surtout qu'il ne faut pas les noyer de beurre , gruyère ou de crème , ce qui annulerait tout leurs bienfaits !

alors , pour ce soir , j'ai fait un petit potage délicieux à ...0pt !!! donc on peut en prendre à volonté pour bien se caler et éviter de se goinfrer du plat suivant , et se permettre de manger des féculents ( je hais les régimes sans !!!) en préférant les pommes de terre nature ou les pâtes complètes

-le vert d'une botte de blettes

-1 poireau

-2 courgettes

-1 oignon

-1 tablette de bouillon de volaille

coupez les légumes en morceaux et faites les cuire dans l'eau avec la tablette de bouillon

mixez une fois les légumes bien cuits

décorez avec de la crème allégée à 5% : je suis sûre que ma déco va en faire rire plus d'une ;-)

j'attend vos réactions !

résultat : mari chéri a bien voulu le goûter et s'est léché les babines !!! " dis donc ! y'a quoi dans ta soupe ?! elle est vâchement bonne !!! "

ça se passe de commentaires !!!