Glace à la fraise express ( de la même trempe que celle à la vanille )

desserts glacés

15.03.2008 …

Par khala

elle est pas jolie ma fraise glacée ? non sans rire , j'ai refait de la glace express mais cette fois ci à la fraise ( c'est un peu plus de saison ! c'est pour me rattraper de mon tajine décalé !)

j'ai mixé 250 g de fraises puis j'ai rajouté 2 sachets de sucre vanillé , 2 càs de miel, 2 yaourts à la grecque, le jus d'un demi citron, et j'ai remixé le tout (goûtez pour voir si c'est assez sucré !)

la jolie mixture rose s'est transformée en tubbydélice (ceux qui ont des petits qui ont regardé les télétubbies me comprendront !!!) en 30 min à la sorbetière

j'en ai fait de jolies boules roses avec un goût merveilleux de fraises , allez juste une avec les fanes sur le dessus pour donner l'impression ...