la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
je sais ce que vous vous dites : " mais c'est qu'elle se lâche la miss khala !!!" ou " mais ça va pas la tête ?! elle pête les plombs !" , vous avez la version : " où ça ? où ça ? un orgasme ?! " voir la version : " où ça ? où ça ? une tartine ?" et j'en passe et des meilleurs !
je vous jure qu'il n'y a rien de choquant dans se titre ! bande d'esprit mal tourné !
et que celui ou celle qui n'a jamais connu l'extase en goûtant quelque chose me jette la première pierre !
oui , car j'ai connu l'extase gustatif en croquant innocemment dans cette tartine que voilà !
ça ne vous est jamais arrivé de manger quelque chose en vous délectant et en vous disant que vous n'avez jamais rien manger d'aussi bon ?!
et bien ça m'est arrivé encore une fois ! il y a eu le cheese cake , et plus récemment deux mousses exquises des miss Véro et Alhya : ça tombe bien , elles ont mis leurs recettes ( essayez donc ! vous serez conquis ! ) , et là , alors que j'étais partie me faire une 'tite tartine sans prise de tête , me voilà au septième ciel ...me demandant pourquoi je n'avais jamais fait ça avant !!!
la cause de ce bonheur absolu ? un petit pot ( beaucoup trop petit ! bouh hou hou !) de crème d'artichaud ramenée d'Italie ! je vous présente le coupable :
une tuerie ! rien que d'y penser j'en ai la chair de poule ...brrr .....
en regardant les ingrédients : artichauds , huile d'olive , sel !!! ah ! ah! ah! je me marre !!! c'est tout ?
et bien je peux vous assurer que c'est trop bon et que referai ça à la maison , vu que ma petite maman m'a rapporté de l'huile d'Italie ! je retrouverai peut être ce goût parfait !
en tout cas , ça tombe bien , lulu et ninie ont posté une recette il y a peu !
pour en revenir à ma tartine , c'est tout bête :
tartinez généreusement de crème d'artichaud une belle tranche de pain de campagne toastée
saupoudrez de quelques fèves blanchies dans l'eau salée
un peu d'herbes de votre choix ( basilic , persil , ciboulette , menthe ...) et des copeaux de parmesan ...
croquez à pleine dent et savourez ! attention avec les "mum...." langoureux qui risquent de faire peur à vos voisins ! attention aux seaux d'eau froide ;-)
en tout cas , je pense qu'elle a le même effet qu'un bon morceau de chocolat ... anti déprime assurée !!
allez ! passez une bonne semaine et vous savez maintenant ce qu'il vous reste à acheter ;-)