moelleux au chocolat express

une recette super rapide au micro onde de moelleux au choc trouvée sur le blog " les recettes de l'Alsacienne " , testée et re-testée , approuvée et re-approuvée , demandée à corps et à cris par des gourmandes ... alors je me dépêche de vous mettre mon adaptation avant que ces fameuses gourmandes ne me torture ...

pour 8 à 10 personnes :

- 180 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 50 g de farine
- 3 oeufs

faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
incorporez le sucre , la farine , les oeufs et la pincée de sel
mélangez bien et versez dans un plat allant au micro-onde
faites cuire 3 min puissance 750W 
laissez reposer 2 à 3 min et re-faites cuire 3min toujours à 750W
laissez refroidir et démoulez

il est encore meilleur le lendemain comme la plupart des gâteaux au chocolat

parfait pour un goûter improvisé  ( " dis maman ? elle peut venir goûter Coline tout à l'heure ? hein dis ? st'e plaît !!!!!!! " )
parfait également pour le dessert d'un pique-nique ou d'un repas avec les collègues : 21h , " dis mamour ? tu peux me faire un gâteau pour demain ? " 
parfait pour un dessert chic et pas cher pour cuisinière du dimanche : servit avec une petite crème anglaise ( du commerce ) et quelques fruits rouges ! emballez c'est pesé ! ( ça , c'est pour ma mère et ma soeur ! ) 
parfait émietté dans une glace pour un plateau télé en célibataire devant "deseperate housewives " ou "friends "
...
libre à vous de compléter cette liste

Comments

[IRIS]

coucou khala !! je t'envoie de mes nouvelles ! Juste pour te dre que la crêperie est ouverte depuis 6 jours et qu'elle fonctionne à merveille !! je travaille environs 8h par jour et ma mère me paie... c'est genial !! Guillaume, qui confecionne les galettes et les preparations , est devenu super celebre par chez moi ! Tout les clients viennent le voir en disant "c'etait super bon bravo" (à noter : les blés noirs et froments sont confectionnées à base de produits biologiques!)ou même on lui serre la main entre deux crêpes !! Il y a une ambiance détendue à la maison maintenant (puisque la crêperie est en face de la maison, dans la mm cour..) c'et pas bon pour le regime, c'est le seul inconveniant !! ^^enin , je ss raisonnable (moi^^) je me fixe une crêpe/jour au maximum^^ Quoiqu parfois j'ai bien envie de piocher dans le frigo entre deux services ..héhé.. toi qui aime (adore) le chocolat, tu gouterais mes glaces (de Tours) tu tomberais à la renverse !! :D Voilà mon adresse : bouhlerap@wanadoo.fr .. J'espère que tu me repondra vite !! Je t'embrasse très fort ma maraine! (oui, tu l'ai restée dans mon coeur!) :)

[nathalie]

c'est la première fois que je cuisine au micro-onde et cela en valait la peine ,je l'ai cuit à midi et les enfants ont déjà presque tout mangé (je précise que je n'en ai que 2 !) et ma fille est prête à sortir sous la pluie (grande première ^^) pour aller chercher du chocolat pour que je puisse en refaire un demain

[clairette]

Je n'ai jamais fait de gâteau au micro-ondes, alors, c'est décidé , j'essaye avec celui-ci !
MERCI ! bonne journée ! clairette

[Domi]

testé et approuvé par toute la famille hier à l'occasion de la fête des pères...un délice que je n'aurais pas l'occasion de goûter le lendemain zut alors lolll
bizzz

[Annellénor]

Et comment kon fait quand son MO propose 600 ou 900 w ???? Parce que tes photos me font diablement saliver !!!
Avec un p'tit café ?...