cookies noix de coco / chocolat

désolée - stop
trop occupée en ce moment - stop
révisions commencées -stop
blog au ralenti pour quelques mois - stop
mais plein de recettes et de découvertes en réserve - stop
quelques cookies pour patienter - stop
bonnes vacances à tous et à bientôt en pleine forme - stop

- 1 oeuf
- 120g de farine
- 120g de noix de coco râpée
- 80g de sucre blond de canne
- 1 cc de levure
- 80g de beurre mou
- 1 pincée de sel
- 50g de chocolat noir ( possibilité de remplacer par des pépites de choc )

mélangez la farine , le sucre , la noix de coco , le sel et la levure
creusez un puit et versez le beurre mou et l'oeuf et bien mélanger le tout
(si vous décidez de mettre des pépites de choc , allez y , c'est le moment ! )
formez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 8 à 10 min dans un four préchauffé à 180°
laissez refroidir sur une grille
faites fondre le chocolat et versez le en filet sur les cookies
laissez prendre avant de les ranger dans une boîte hermétique ( ou de les dévorer ... à vous de voir ! )

Comments

[stephaniieluvshopping]

Tu as trop de recettes qui me font saliver!.


Encore une recette que je note et que j'essaye très vite ;).


Bisoux

[méha]

Je ne resite pas donc je te piques quelques cookies!!!!!!!!!

[labas]

ces cookies ont l'air trop bon!!!

[Sylvie]

Tes zébrures sont superbes et tes cookies à croquer !

[Annellénor]

Ah bah !!!! Maintenant que je sors de ma tornade-récap' et que j'ai enfin du temps pour me régaler ailleurs, tu nous quittes ???! :o(((
Mes vacances sont encore loin et mes papilles et mirettes risquent fort de s'ennuyer si tu ne publies plus de douceur !!!
Bon, je te souhaite plein de courage pour tes révisions (tu passes quoi ?) et je viendrai donc me nourrir de tes anciens billets ! ;o)