la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
après un week-end en Ardèche pour le baptême de la petite Julia (l'adorable petite fille de nos amis : elle est jolie comme un coeur , sage comme une image et n'a pas hurlé quand le prêtre la quasiment noyée !!!) , je réfléchi déjà à ce que je vais préparer...
Lire la suiteune petite fougasse Italienne revisitée pour le "à vos casseroles " " , légère et très parfumée , idéale pour Hommes devant match de foot , accompagnée de jambon cru fumé : préparation :20 min cuisson : 25 min repos : 2h30 -400g de farine t 55 -1 sachet...
Lire la suiteou avais-je la tête ! je viens de me rendre compte qu'avec les vacances et mes problèmes d'informatique , j'avais oublié de mettre en ligne mes recettes de " à vos casseroles" " de Marie-Laure pour ceux qui connaissent , pas de surprise , pour les autres...
Lire la suitemêmes ingrédients que la flammenkuch express sauf que cette fois ci c'est pour l'apéro vous procédez de la même façon en réduisant quand même la quantité de crème , puis vous roulez votre pâte , laissez prendre 15 min au frais , puis découpez les feuilletés...
Lire la suiteje voulais faire une nouvelle recette pour l'apéro mais rien ne m'inspirait...un peu marre des feuilletés (!) alors j'ai inventé (je m'excuse si cette recette ressemble à la votre ; je vous jure que j'ai mis mes ingrédients au pif !) -2 oeufs -100g de...
Lire la suitepour l'apéro, je fais souvent mon cake aux olives ( recette découpée il y a des années lumières dans un magazine de cuisine !!!) et comme en ce moment je suis à fond dans ma période mini, je vous présente mes mini cakes , pour la pâte, il vous faut: -225g...
Lire la suiteoui ! encore des palmiers ! je sais mais j'aime bien ça ! cette fois ci vous tartinez de la pâte feuilletée avec du fromage à l'ail et aux fines herbes, vous recouvrez de jambon blanc et vous roulez, puis vous coupez, sans oublier de faire cuire le tout...
Lire la suiteje crois que le titre parle de lui même ! non ? disons juste que c'est le même genre que les pruneaux au lard sauf que c'est un peu plus chèr et qu'il n'y a pas de cuisson, donc encore plus rapide. disons que c'est la version de luxe ! il suffit d'enrouler...
Lire la suitej'adore les trucs à tremper...à tartiner...et j'ai trouvé cette recette...bon certe il doit y avoir xxx calories à la cuillère mais bon...c'est un régal quand même et on est pas obligé de manger tout le bol !!! -1càs d'huile d'olive -1 oignon jaune coupé...
Lire la suiteplus une astuce qu'une vrai recette: parsemer une pâte feuilletée d'allumettes de lardon ou de bacon et des petits morceaux de pruneaux et enrouler la pâte de chaque côté jusqu'au centre puis mettre au frigo un moment avant de trancher les petits palmiers....
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