750 grammes
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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

tu prends l'apero

Bouchées de courgette aux tomates confites

Bouchées de courgette aux tomates confites

l'été touche à sa fin, les jours raccourcissent vitesse grand V, la routine école/boulot/dodo a repris le dessus, et le mauvais temps est annoncé pour les prochains jours alors j'ai voulu mettre le soleil en bouteille pour pouvoir en profiter encore un...

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bouchées gourmandes à la riste d'aubergines

bouchées gourmandes à la riste d'aubergines

il fait beau , il fait relativement chaud , du moins assez pour réaliser les 1ers apéro et barbecues dehors entre amis ! alors pour tester la riste d'aubergines à la tomate séchée de Sapidus qui me faisait de l'oeil depuis un moment , j'ai fait des petites...

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rillettes de truite fumée

rillettes de truite fumée

je viens de jeter un petit coup d'oeil à mon blog , et c'est affligeant ... il n'y a que du sucré ... alors je glisse entre toutes ces sucreries un peu de salé , une petite tartinade au poisson excellente à l'apéro je me suis inspirée d'une recette trouvé...

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cake saumon fumé , crème d'artichaut

cake saumon fumé , crème d'artichaut

vous allez me dire que je n'ai pas été bien longue à me décider ... mais en fait , j'ai réalisé ce matin que le dernier délais pour participer au jeu d'Edith pour les cakes de l'été était ... aujourd'hui !!!!! alors j'ai sauté dans mon frigo ( ah ! ah...

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bouchées Tex Mex

bouchées Tex Mex

des petites bouchées apéro pour changer moelleuses , fondantes , piquantes et dépaysantes il s'agit d'une base en cake salé chapeautée de boule d'avocat : succès garanti - 160 g de farine classique - 60 g de farine de maïs ( facultatif , vous pouvez mettre...

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guacamole de maïs

guacamole de maïs

pour faire trempette de façon originale et pour changer de l'éternel guacamole à l'avocat et les sauces au fromage blanc , voici un guacamole au maïs , tout doux et un peu sucré parfait avec des tortillas ou des légumes crus pour 3 à 4 personnes : - 2...

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cookies carottes / cumin

cookies carottes / cumin

ça fait bien longtemps que je n' ai pas réaliser des petits biscuits salés pour l'apéro la recette d'aujourd'hui date un peu , mais en faisant le tri , je me suis aperçue que je ne l'avais jamais mise en ligne mieux vaut tard que jamais : il vous faudra...

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biscotti 100% cajou

biscotti 100% cajou

vous savez ce que c'est : on voit une recette qu'on teste , qu'une autre teste , etc ...c'est sans fin ce partage culinaire , mais pas sans faim ! (oui , je sais le jeu de mot est nul ! mais si j'étais drôle , je serais comique !!!) alors pour en revenir...

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feuilletés chèvre / courgette

feuilletés chèvre / courgette

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de petits feuilletés , et pour changer des mini croissants , j'ai réalisé des petits paniers ils sont absolument divins : crousti-moelleux , au bon goût de fromage de chèvre et même les non amateurs de courgettes...

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cubes crémeux à la truite fumée

cubes crémeux à la truite fumée

c'est une recette pour changer des cacahuètes et des biscuits salés à l'apéro elle me faisait de l'oeil dans un magazine feuilleté récemment et je m'en suis largement inspiré pour l'apéro des pralines du 30 juin 2007 je peux vous dire que c'est délicieux...

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