la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
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je blogue 5 min pour donner la recette du levain liquide d' Eric Kayser (encore une chose transmise par Murielle ) et du pain au levain qui va avec pour ma cop's Aline , bien qu'elle ne le mérite pas vu qu'elle m'a lâchement abandonné ... mais bon ! c'est...
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il y a des classiques que l'on aime faire et refaire tellement ils sont bons et puis on change les garnitures en fonction des envies du moment , il y a les cakes , les muffins , les cookies et les pains ... dont le pain viennois , cher à mon palais de...
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des petits pains gourmands absolument parfaits pour un petit dej plein d'énergie à tartiner ou a déguster natures pour 4 pains : -300ml d'eau tiède -2 càc de sel -1 càs d'huile de tournesol - 200g de farine blanche - 200g de farine complète - 2 sachets...
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j'aime le pain , le bon pain frais , pas trop cuit la seule façon de l'avoir comme on veut , c'est de le faire soi même ! avec ou sans machine à pain , ces baguettes sont exquises cette recette , trouvée dans une revue et un peu modifiée est à garder...
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ben voilà ce qui arrive quand on rencontre Dorian ! ben oui ! après une dure journée de boulot , une super soirée , être rentrée tard ... j'avais un peu la tête dans le pâté ...et mal aux zigomatiques ... et là , c'est une envie de pancakes qui est née...
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alouette , courgette , boulette , poulette , pirouette , cacahuètes ! vous avez déjà joué avec vos enfants à chercher tous les mots qui finissent en ... "a "... en ..."o"... en "ette" , ben voilà quelques échantillons pour le prochain jeu ... et quand...
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petits pains viennois tout prâliné : ou comment "sainte khala" a créé un monstre de gourmandise ! oui ! rien que ça ! "sainte khala " est un joli surnom que m'ont donné certaines pralines , car lors des réunions , je suis totalement parfaite ( ! ) : je...
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malgré tout ce que je dis sur mes mercredis overbookés , j'aime être avec mes enfants et leur faire plaisir ! ils ont encore le regard qui pétille quand ils sentent l'odeur des crêpes ou des gaufres , et ça me fait chaud au coeur de maman gâteau !!! le...
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vive la chandeleur ! mes enfants adorent les crêpes , et pourrais en manger jusqu'à ce que leurs petits bidons ( qui d'habitude se rempli très vite après 2 cuillères seulement de haricots , voir une seule de potiron ! ) éclatent , après avoir ingurgité...
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encore une recette trouvée dans mes classeurs au fin fond de mon garage ! il faudra vraiment que je fasse le tri , mais cette fiche est à garder : ces brioches idéales pour le petit dej ou le goûter sont vraiment très bonnes : elles sont moelleuses ,...
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