mes desserts preferes

Tiramisu citron framboise

mes desserts préférés

Par khala

A la maison , il n'y a pas grand monde qui aime le tiramisu classique ( à part moi :p ), soit disant qu'ils n'aiment pas trop le café ! Personnellement, je ne bois pas de café mais dans le tiramisu ... mmmm .... trop bon !!!! Alors du coup je fais plutôt...

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Gâteau ballon

mes desserts préférés

Par khala

Ça fait un bon bout de temps que ce gâteau est apparu sur les blogs : c'est Omelette qui a mis la recette provenant d'une revue Allemande , et elle a été reprise pas Carine , Sylvie et bien d'autres ! Jusqu'à présent , j'ai pas bien eu l'occasion de le...

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Gâteau au citron comme une tarte meringuée

mes desserts préférés

Par khala

Je rêvais d'avoir ce moule depuis que je l'avais vu chez Paprikas ! Je trouve que c'est un moule parfait pour la feignasse que je suis ! J'aime bien les tartes, mais souvent je n'en fais pas car trop la flemme de faire la pâte ( et d'attendre qu'elle...

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Crumble ananas, vanille et noix de macadamia

mes desserts préférés

Par khala

Ma deuxième fille adore l'ananas , mais le dernier que j'ai acheté était un peu acide et du coup , il allait me rester sur les bras ... Après avoir lancé un SOS à mes copines Facebook (qui m'ont d'ailleurs donné des tonnes d'idées !), j'ai décidé de faire...

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black and blueberry bars

mes desserts préférés

Par khala

L'automne n'est pas toujours une saison facile à vivre : l'été est bel et bien fini, les journées se raccourcissent, le temps se dégrade ( oui , je sais , il n'y a pas eu un temps magnifique cet été, c'est à peine pire ... ), il fait plus frais, retour...

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Cheese cake au citron, myrtilles fraîches et coulis de framboise

mes desserts préférés

Par khala

Le cheese cake est un dessert que j'affectionne , et encore plus maintenant que l'on trouve du vrai Philadelphia® pour le faire comme à New York ! J'ai longtemps cru que l'origine de ce gâteau était américaine ( toujours rapport au fameux cheese cake...

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Moelleux à la farine de châtaignes-gâteau Corse

mes desserts préférés

Par khala

Après de délicieuses vacances ensoleillées sur l'île de beauté ( oui je sais , j'ai eu beaucoup de chance ... ), me voici reparti dans la routine boulot/dodo ... Alors pour se souvenir des douces saveurs de Corse et reprendre en douceur , je cuisine des...

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Et si on faisait un Banoffee ?

mes desserts préférés

Par khala

Voilà l'intitulé de la recette sur le SAVEURS n° 182. Le nom me fait rire, d'ailleurs je ne sais pas si on prononce " banoffé" ou " banoffi " ... mais la recette me fait rêver ... Il s'agit d'un dessert anglais, provenant de la contraction du mot " banana"...

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mini Pavlova ou comment j'ai enfin dompté la meringue

mes desserts préférés

Par khala

Je suis une grande fan de meringue mais jusqu'à présent mes essais n'étant pas très concluant ... Ma meringue était jaune au lieu de rester bien blanche , ou alors trop collante , trop aplatie ... bref , je n'étais jamais satisfaite ... Du coup , j'étais...

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Terrine de fromage blanc au citron

mes desserts préférés

Par khala

Il fait vraiment très beau depuis 3 jours et ça fait beaucoup de bien ! Bien trop longtemps qu'on avait pas vu un si beau soleil et un si beau ciel bleu ... Le printemps arrive doucement , les petites fleurs et les bourgeons apparaissent un peu partout...

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