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la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

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entrees : salades - soupes - terrines ...

tartines fraîcheur au chèvre et aux asperges

tartines fraîcheur au chèvre et aux asperges

C'est enfin le printemps avec ses produits phares comme les asperges et les petits légumes nouveaux ! enfin ! et le beau temps et le soleil me donne des envies de fraîcheur et de légèreté , des envies de salades , des envies de vert ! et quoi de mieux...

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crème d'aubergines

crème d'aubergines

voici une petite entrée douce et légère trouvée sur un petit livret du ELLE à Table du mois dernier elle convient également en apéro , en verrines ou en accompagnement , je les verrai bien napper des pâtes avec du bon jambon du pays ... pour 4 personnes...

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velouté de carottes au chèvre

velouté de carottes au chèvre

ce velouté est délicieux chaud comme froid , en entrée ou même en apéro tout le monde l'a bien apprécié en ce temps pluvieux et grisouille un peu de soleil et de vitamines dans l'assiette ne font pas de mal ! pour 6 personnes : - 1 kg de carottes - 1...

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huile de basilic de Gaël Orieux

huile de basilic de Gaël Orieux

et voilà , j'ai repris le chemin du blog et maintenant , j'ai beaucoup de mal à choisir mes tests de cet été je me dis que si je ne les poste pas rapidement , je ne les posterai jamais ... difficile de présenter une tarte aux prunes ou un crumble aux...

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salade de pâtes aux légumes confits

salade de pâtes aux légumes confits

les pâtes , à la maison , c'est sacré ! nous sommes de gros consommateurs , mais hélas pour mon inspiration , enfants et mari les préfèrent toutes simples , juste avec un morceau de beurre ... ce qui explique pourquoi il y a peu de recettes de pâtes sur...

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cake marbré aux 2 pestos

cake marbré aux 2 pestos

cette recette est issue de mon livret de recette c'est devenu un grand classique à la maison ( ainsi que chez Murielle et Stanislas ) je participe avec ce cake salé au clic gourmand # 3 de Topmiam pour 8 personnes : - 225 g de farine - 1 sachet de levure...

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tarte aux courgettes et faisselle de chèvre

tarte aux courgettes et faisselle de chèvre

et bien c'est pas le tout de faire la pub pour les produits laitiers issus du lait de chèvre , faut tester ! et cet essai est totalement réussi ! tout le monde a adoré à la maison ( enfants réfractaires aussi ! ) cette tarte est délicieuse , fondante...

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oeufs de caille en cocotte

oeufs de caille en cocotte

le printemps a pris ses marques , il fait très beau et partout , les bourgeons éclatent , les fleurs jaillissent de terre telles de petits lutins sortant de leurs boîtes ! j'adore cette saison ! c'est beau ça sent bon ça chante ça sent la bonne humeur...

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crumble de crevettes

crumble de crevettes

la vie est étrange parfois , ça ne se passe pas toujours comme on l'imaginait des couples se forment ( on pense pour la vie ) et puis se séparent en faisant tout écrouler autour d'eux ... on pleure , on ne comprend pas , le doute s'installe même dans...

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galettes aux flocons d'avoine et quinoa

galettes aux flocons d'avoine et quinoa

la blogosphère culinaire est assez étrange ... elle est amour , amitiés sincères , partage et générosité autant que haine , jalousie et vilaines rumeurs inutiles et blessantes ... il y a des jours où je me dis que je suis fière de faire partie de cette...

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