ça y est ! je suis lancée sur le chemin des sucreries pour les petits paniers de Noël ... qui sait si je m'arrêterai un jour ... il s'agit encore d'une recette de "Vivre à table" n°19 : facile , rapide et exquise ! des petits sablés à la vanille ...mum......
une petite annonce pour celles et ceux qui habitent vers chez moi si vous passez à la brocante , pensez à venir me voir ! au programme : - dédicace de mon livre - vente de produits maison : caramel au beurre salé , lemon curd et confiture poire / chocolat...
qui veut un petit palmier au chocolat ?! je me suis dit que malgré ma folie des palmiers salés pour l'apéro , il fallait que je revienne à la recette sucrée d'origine....mais vous devez commencer à me connaitre ...j'aime bien modifier, rajouter, enlever...
ma fille étant allergique au sésame , mon paquet de graines a du mal à diminuer ... et je les regarde désespérée , en espérant qu'elles ne rancissent pas trop vite ... je ne peux pas en mettre comme je veux , je les réseve pour les plats que ma fille...
c'est la faute d' Hélène ! elle fait toujours de belles balades , de beaux reportages et de belles recettes et là , je suis tombée sous le charme de ses biscuits moelleux très chocolatés ou " biscuits pour épater les collègues " !!! et oui ! c'est encore...
c'est pas moi qui le dit , c'est Gérard ... en les goûtant , il a trouvé cette entrée très " printanière " , donc je reprends son expression ! pour 6 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 oignons nouveaux assez gros avec les tiges vertes - 150g...
il était une fois un jeu : " poste gourmande " , instauré par Marie-Laure nous sommes à la 4ème édition ( je vous suggère de vous inscrire , c'est encore le moment : jusqu'au 31 oct ) , que le temps passe vite ! je viens de m'apercevoir qu'après avoir...
comme je vous le disais l'autre jour , je ne sais pas pourquoi mais j'ai des envies d' " orange " allez savoir ... il doit me manquer des vitamines communes à tous ces ingrédients alors après les carottes , voici un cocktail fraîcheur , idéal pour toutes...
doggy bag doggy bag doggy bag tel est le rituel de la praline et du gratton ! non ! je n'ai pas perdu la tête ...quoi que ! c'est juste que le samedi 30 juin , au milieu des millions de barbecues réalisés ce jour là , il en fut un assez gargantuesque...
un petit accompagnement ( ou plat unique ) on ne peut plus simple et rapide , avec des ingrédients de placard absolument excellent , pour prouver encore une fois que la bonne cuisine ne veut pas dire que l'on doit passer des heures derrière les fourneaux...
Pour ceux qui travaillent à l'hôpital en service de pédiatrie comme moi où ceux qui ont eu ou qui ont leurs enfants hospitalisés , vous savez à quel point c'est difficle à vivre. Difficile de voir son bébé , la chair de sa chair malade dans un lit d'hôpital...
j'adore les meringues ! mais je suis trop nulle ! je ne sais pas les faire ! il y a quelques mois , j'ai essayé et elles ne ressemblaient à rien !!!bouh hou hou ! mais Sandra est arrivée.. ée.. ée ...sans s'presser.. er.. er non ! je m'égare encore une...
ben voilà ! c'est la faute au salon du chocolat ! ça m'a rapellé que je n'avais pas fait de saucisson au chocolat depuis ... bouh !!! beaucoup trop longtemps ! et celui là est particulièrement gourmand ! je me tate à vous donner les ingrédients ... pour...
ça fait un moment que je voulais faire des rochers à la noix de coco , je peux même dire des années ! et puis vous savez , la vie , les envies , je n'en avais toujours pas fait depuis que je cuisine ( mon dieu ! je viens de réaliser que ça fait 12 ans...
ce sont des petits macarons aux pignons les miens étaient tout tendres , je pense qu'ils auraient du être croquants ...erreur dans la préparation ?? ou est-ce ce satané four qui ...grrrr.... il faudra que je recommence ! en tout cas , ils étaient bien...
il y a toujours un doggy-bag aux orgies des Pralines ... c'est notre rituel à nous ! et j'avoue que j'adore préparer ce genre de petites choses qu'on déguste les lendemains de fêtes gargantuesques ...avec un bon thé ... encore en pyjama ... en repensant...
je sais Alhya ! j'avais promis de faire tes amaretti dès que j'avais un blanc d'oeuf qui trainait ! j'ai pas oublié ! mais voilà , avec mes essais de macarons , j'ai utilisé toute ma poudre d'amande et quand j'ai fait mes courses l'autre jour , je n'avais...
y'en a trop marre de la pluie et du mauvais temps ! en plus , j'ai cru rêver ce matin en voyant 10° affiché sur ma station météo ... mais c'est quoi ce délire ??? ouh ouh ?! là haut ?! on est début juin ! faudrait pas oublier de nous remettre le soleil...
avant de partir en vacances ( à l'époque où il faisait chaud et beau ! hum ! ) , il fallait finir ce qu'il y avait dans le frigo et dans la corbeille à fruits et que restait il ? des pêches blanches ! bravo ! vous avez gagné ! ( du moins vous savez lire...
je me suis rendu compte que je faisais toujours les carottes de la même façon : à la vichy ! alors pour changer , j'ai fait une version provençale avec olives noires et herbes de provence , elles accompagnent à merveille un poulet rôti ou un poisson -8...
ma Wii Fit m'a redit ce que je savais déjà : je suis beaucoup trop grosse ( elle a employé le terme d'obèse sans ménagement ) en fait , ça fait bizarre de le voir écrit en gros sur la télé ... ça fou le moral à zéro et donne envie de manger pour compenser...
comme vous avez pu le constater à plusieurs reprises , les bloggeuses lyonnaises aiment se rencontrer , partager , cuisiner , manger et faire la fête ensemble ! et quelle fête !!! digne de Mr l'Ambassadeur , une mega boom fut organisée par nos copines...
une petite verrine pour le récap d' Annellénor ( j'espère que ça te plaira ... promis j'en referai au chocolat !) c'était un dessert servit à Gérard et Régine il y a quelque temps , inspiré d'une recette dégustée chez ma cop's Kashyle , fan de l'association...
pour se réchauffer en ce mois de juin pluvieux et froid ( la danse des verrines ensoleillées n'a pas l'air de marcher ... ) on a le choix entre la raclette ( hein Nath ? ) et un petit plat mijoté léger plein de vitamines ! en cette période de chasse aux...
une gourmandise à l'état pur ! -150g de chocolat blanc de couverture -1 petit pot de caramel au beurre salé - ... c'est tout ! faire fondre le chocolat blanc et remplir le moule ( à chocolats ou à glaçons ) laisser prendre 2 min au frais et retourner...
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