vite vite ! je suis en retard pour publier ma recette de St Valentin en forme de coeur pour Domi ! ouf ! juste à temps ! c'est que mes journées sont beaucoup trop courtes ... et que je fais trop de choses en même temps ... bref ! voici un moelleux très...
il y a des fois où je n'ai pas la tête à ce que je fais il y a des fois où j'ai du mal à m'organiser , à faire face aux obligations d'une mère il y a des fois où j'oublie mes promesses ... et ces fois là , j'ai honte ... en ce moment , je suis débordée...
C'est enfin le printemps avec ses produits phares comme les asperges et les petits légumes nouveaux ! enfin ! et le beau temps et le soleil me donne des envies de fraîcheur et de légèreté , des envies de salades , des envies de vert ! et quoi de mieux...
Trinidad lance un concours des chocolats les plus gourmands, et ça tombe bien , j'adore ça les chocolats maison ! vous avez jusqu'au 25 dec 23h30 pour poster vos meilleures gourmandises au chocolat perso , je réfléchis pour agrandir mon index , et donc...
le temps du carnaval et des bugnes est passé ... je sais ! inutile de me le rappeler ... mais je me devais de publier cette recette ( avant Noël tout de même ! ) car en plus de 4 ans de blog , je suis lyonnaise d'origine , et je n'avais toujours pas mis...
je sais ce que certaines vont se dire :" qu'est ce qu'elle nous fait Khala ? du gourmand mais sain ? elle est malade ? du tofu ? beurk ? sans gluten ? ah bon ? elle est allergique ?" et bien non , tout va bien ! je ne suis ni allergique , ni malade !...
en fait , rien d'exceptionnel , juste une version du saucisson au chocolat mais cette fois ci , encore plus facile , juste à glisser dans un moule souple à cake et hop , c'est fait ! il vous faut : - 200 g de chocolat noir à 72% - 100 g de chocolat au...
Les yaourts maison , c'est bien pour tout : 1- on sait exactement ce que l'on met dedans 2- c'est bien meilleur quand c'est fait maison , comme beaucoup de desserts , et on peut les parfumer en fonction des goûts de tout le monde 3- c'est écologique :...
je vous ai présenté les mini dômes au chocolat la dernière fois , voici les mini moelleux citron framboise tout est dans le titre ! ils sont hyper moelleux et la framboise au centre accentue cet effet fondant inutile de vous dire que j'ai adoré ;-) pour...
il y a peu, une bonne amie a gentillement partagé son panier fraîcheur avec moi ;-) quelle bonne idée ! il y avait de la salade , de la roquette et du chou-rave (bête que je ne connaissais pas !) c'est joli non comme légume ? alors j'ai d'abord commencé...
voici un grand classique de la blogosphère culinaire que j'avais tardé à réaliser et je me demande bien pourquoi d'ailleurs ... en tout cas , mes enfants ont bien apprécié mon test du jour ! - 125g de sucre - 2 oeufs - 125g de beurre fondu - 150g de farine...
Je connais très peu la cuisine du nord de la France , à part de nom ... j'avoue que je cuisine plutôt méditerranéen, à base de tomates, huile d'olive etc ... A part les crêpes ( mais comme dirait l'une de mes collègues : ce ne sont pas des vraies crêpes...
je reviens au salé un instant en finissant avec ma découverte du chou-rave ( cf le 1er épisode ) après la version crue , voici la cuite , en purée toute douce au bon goût de bleu pour 3 personnes : - 1 chou-rave - 2 grosses pommes de terre - 2 grosses...
il fait beau , il fait relativement chaud , du moins assez pour réaliser les 1ers apéro et barbecues dehors entre amis ! alors pour tester la riste d'aubergines à la tomate séchée de Sapidus qui me faisait de l'oeil depuis un moment , j'ai fait des petites...
Je suis en réel manque d'inspiration en ce moment ... un petit coup de fatigue , rien de grave ... J'ai donc ressorti de mon placard quelques recettes glanées sur des magasines de cuisines et cette recette de soupe de poisson m'a tout de suite attirée...
cette tarte est une pure bombe , délicieuse et très esthétique elle a fait le tour des blogs culinaires : je vous présente la tarte pâquerette de Sylvie vous allez me dire : pourquoi " pâquerette " ? parce que Sylvie est douée et a le matériel adapté...
A la maison , on aime beaucoup les crêpes et les gaufres . Que ça soit pour le goûter ou le petit déjeuner , les enfants et les grands se régalent à tous les coups. Par contre , c'est la première fois que je fais des gaufres au levain ( que je trouve...
ça y est ! il fait chaud et il fait beau ! on peut enfin sortir les sorbetières ou si vous n'en avez pas , essayez de trouver les nouveaux sachets Alsa qui permettent de réaliser des glaces sans machine et avec une texture extra ! j'ai testé cette nouveauté...
Encore une tuerie chocolatée d'une copine , Guillemette , à laquelle je ne pouvais pas ne pas succomber ... Préparés pour mes loulous ce w-e , je peux vous dire que les copines qui étaient venues squatter pendant notre absence ( w-e en amoureux ♥ ) n'ont...
oyez ! oyez ! braves gens ! parce qu'à Lyon aussi on aime pique-niquer , partager et rigoler ! je propose donc de tous nous retrouver autour de gourmandises maison sur l'herbe du parc de la tête d'Or ( plus lyonnais y'a pas ! ) alors , je vous préviens...
je commence par m'excuser pour cette longue , très longue absence ... il y a la fatigue , puis le boulot (surtout le boulot!), le régime, les vacances (où j'ai réellement fait une pause et tout laissé en plan) et le retour à la réalité ... à nouveau le...
je tiens à m'excuser pour mon absence prolongée sur la toile mais j'avoue être un peu débordée et assommée par la chaleur... sans parler d'une mise au régime plutôt sérieuse ! oui ma balance m'a appelé et m'a clairement dit qu'il fallait faire quelque...
Quand vous avez un petit pirate de 6 ans qui est invité chez un autre pirate de 6 ans un mercredi après-midi , voilà ce qu'ils dégustent pour le goûter : des cupcakes de pirate !!! J'avoue que pour la déco, j'ai été bien aidée par ma copine Flo qui m'envoie...
Automne est bien là ! Voilà déjà quelques jours, le froid s'est installé, avec son amie la grisaille, les jours plus courts et les feuilles commencent par prendre de jolies couleurs ... L'été est derrière nous, les bikinis sont loin, les petites salades...
il y a 2 périodes dans l'année où l'on se lance dans des bonnes résolutions : la nouvelle année et la rentrée scolaire ! perte de poids , reprise du sport , arrêter de fumer ... on a tous essayé de reprendre de bonnes habitudes à ce moment là ! en ce...