750 grammes
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22 avril 2010 4 22 /04 /avril /2010 11:55

terrine-de-chocolat-gourmande.jpg

 

en fait , rien d'exceptionnel , juste une version du saucisson au chocolat

mais cette fois ci , encore plus facile , juste à glisser dans un moule souple à cake et hop , c'est fait !

il vous faut :

- 200 g de chocolat noir à 72%

- 100 g de chocolat au lait

- 50 g de beurre

- 50 g de pistaches non salées

- 5 petites meringues à la vanille ( ou nature )

- 6 biscuits speculoos

- 50 g de noix de pécan

- 50 g de cranberries

 

faites fondre les chocolats avec le beurre

concassez les meringues et les spéculoos

mélangez tout ensemble et coulez le tout dans un moule à cake souple ( de taille moyenne ) et tassez bien

laissez prendre au frais au moins 1 h

démoulez et découpez en morceaux ( j'avoue qu'il est difficile de faire de belles tranches régulières ... )

parfait avec un bon café 

 

jet-d-encre imprimez la recette 

 

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commentaires

G
<br /> <br /> Excellente idée. Ca doit être bien bon ;)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> pas mauvais du tout ;-p<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> ça doit être terrible !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> elle l'est ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Aaaah exactement ce qu'il faut pour mes envies de chocolat !<br /> <br /> <br /> En plus on peut sans problème adapter la recette (pour moi ce serait avec des brisures de petit Lu à la place des meringuettes )<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> c'est ça qui est chouette avec ce genre de " recette " , c'est qu'on met vraiment ce que l'on aime !<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> Tous les amoureux du chocolat comme moi ne peuvent pas résister à une telle terrine !<br /> <br /> <br /> Ca a l'air délicieux !<br /> <br /> <br /> N'hésitez pas à nous proposer cette recette sur<br /> http://www.regioneo.com/recette/propose<br /> Merci.<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> tous les amoureux de chocolat aiment ce genre de gourmandise en effet ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Mon dieu, pourquoi suis-je passée par là, me voilà prise d'une envie de chocolat, elle est magnifique ta terrine !<br /> <br /> <br /> Bisous orangés et  C...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> elle est terrible ... et imagine un peu avec des morceaux d'oranges confites dedans ...miam !<br /> <br /> <br /> <br />

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