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22 avril 2010 4 22 /04 /avril /2010 11:55

terrine-de-chocolat-gourmande.jpg

 

en fait , rien d'exceptionnel , juste une version du saucisson au chocolat

mais cette fois ci , encore plus facile , juste à glisser dans un moule souple à cake et hop , c'est fait !

il vous faut :

- 200 g de chocolat noir à 72%

- 100 g de chocolat au lait

- 50 g de beurre

- 50 g de pistaches non salées

- 5 petites meringues à la vanille ( ou nature )

- 6 biscuits speculoos

- 50 g de noix de pécan

- 50 g de cranberries

 

faites fondre les chocolats avec le beurre

concassez les meringues et les spéculoos

mélangez tout ensemble et coulez le tout dans un moule à cake souple ( de taille moyenne ) et tassez bien

laissez prendre au frais au moins 1 h

démoulez et découpez en morceaux ( j'avoue qu'il est difficile de faire de belles tranches régulières ... )

parfait avec un bon café 

 

jet-d-encre imprimez la recette 

 

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Published by khala - dans gourmandises
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commentaires

Grain de Raisin 05/05/2010 14:27



Excellente idée. Ca doit être bien bon ;)



khala 05/05/2010 17:10



pas mauvais du tout ;-p



lavande 04/05/2010 09:30



ça doit être terrible !!!


 



khala 05/05/2010 09:11



elle l'est ! ;-)



Lilly-m 03/05/2010 21:34



Aaaah exactement ce qu'il faut pour mes envies de chocolat !


En plus on peut sans problème adapter la recette (pour moi ce serait avec des brisures de petit Lu à la place des meringuettes )



khala 05/05/2010 09:11



c'est ça qui est chouette avec ce genre de " recette " , c'est qu'on met vraiment ce que l'on aime !



Guillaume 03/05/2010 16:20



Tous les amoureux du chocolat comme moi ne peuvent pas résister à une telle terrine !


Ca a l'air délicieux !


N'hésitez pas à nous proposer cette recette sur
http://www.regioneo.com/recette/propose
Merci.



khala 05/05/2010 09:12



tous les amoureux de chocolat aiment ce genre de gourmandise en effet ;-)



fleur d'oranger 02/05/2010 22:55



Mon dieu, pourquoi suis-je passée par là, me voilà prise d'une envie de chocolat, elle est magnifique ta terrine !


Bisous orangés et  C...



khala 05/05/2010 09:17



elle est terrible ... et imagine un peu avec des morceaux d'oranges confites dedans ...miam !



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