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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 12:37

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Voici une petite entrée toute simple, servi avec une petite salade verte et des tomates ou en petites versions pour un apéro sympa.

Rien de compliqué, on assemble et on déguste , tout est dans le produit !

 

Ici , un joli fromage de chèvre que j'apprécie : le Sainte Maure de Touraine  et des myrtilles fraîches ( mais ça marche aussi avec des congelées.

 

IMGP8348.jpg

 

Il vous faut :

- 1 pâte feuilletée pure beurre

- 1 fromage de Ste Maure

- quelques myrtilles

- filet d'huile d'olive 

- poivre

- un peu de miel

 

Préchauffer le four à 200°.

Découper la pâte feuilletée selon la forme désirée ( ici des rectangles de 10cm X 5 cm ).

Déposer sur les parts de pâte 2 rondelles de fromage.

Disposer dessus 3-4 myrtilles.

Poivrer, et mettre dessus un filet d'huile d'olive et de miel.

Faire cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Servir aussitôt .

 

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commentaires

Hélène (Cannes) 18/10/2011 06:55



Voilà de la cuisine que j'aime. C'est simple, bon et donc juste parfait !


Bisous


Hélène



khala 18/10/2011 14:28



merci Hélène de ta fidélité , de ta sincérité , merci d'être toi ! 


oui du simple et du bon ! à partager avec ceux qu'on aime !



Fran_desbananes 17/10/2011 15:28



J'adore l'association fromage et fruits, je suis sûre que ça doit être super bon!



OumZakino 11/10/2011 12:24



ca doit etre bien bon,merci du partage...



betsa 11/10/2011 09:13



Très bonne idée!



cocotte et biscotte 09/10/2011 22:17



C'est une association sympa, merci pour ce partage !



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