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6 juillet 2009 1 06 /07 /juillet /2009 14:54

j'aime pas les smoothies du commerce

non ! j'aime pas !

alors attention , je ne tiens pas de discours moralisateur !
je n'aime pas les smoothies du commerce , tout simplement parce qu'ils y mettent de la banane pour une texture plus onctueuse , et moi la banane , c'est pas vraiment ma copine !

disons qu'en vieillissant ( oui, à mon âge , on ne peut plus dire " en grandissant " ... ) , la banane , tout comme notre ami le poivron me revient !

et dire que je me moquais de ma mère quand elle me disait ça à propos du concombre à l'époque ! j'me disais qu'elle était vieille ... et ben maintenant , c'est moi la vieille ...

et la banane dans les smoothies , ben j'peux pas !

alors je les fais moi même , avec une texture onctueuse , sans banane !

pour 4 vieux ;-)

- 1 ananas frais bien mûr
- 120 ml de purée de fruits de la passion ( si vous n'en trouvez pas , remplacez par le jus de 6 fruits de la passion )
- 1 compote de pomme
- sirop de canne si besoin

le plus long , c'est d'éplucher l'ananas ( ce qui prend moins de 5 min ) , puis vous le coupez en dés et mixez le tout 3 à 4 min
goûtez et sucrez si besoin avec un peu de sirop de canne
dégustez aussitôt ( pour conserver toutes les vitamines )

je peux vous assurer qu'il avait une texture extra , et ça , sans cette foutue banane !

si comme moi , vous ne possédez pas de robot à smoothie , un blender est tout à fait adapté
le mien fait partie d'un ensemble , un robot H.Koenig offert gracieusement par Mathias de " rue du commerce "
le blender est top , le robot aussi , assez compact ( seul défaut : une seule taille pour la grille de râpe , et ouverture un peu juste pour faire passer un concombre ou une courgette pour les couper en rondelles ) , mais sinon , c'est un chouette engin pour celles qui débutent ou qui cuisinent peu , une aide précieuse



encore merci Mathias pour ce très sympathique partenariat  ( y'a pas à dire , j'aime les cadeaux ! )


vous remarquerez que mon kiwi de décoration a une drôle de couleur ... il s'agit d'un kiwi gold , il est jaune et très sucré ! délicieux !


et vous , qu'est ce qui vous fait dire que vous avez vieillit ?

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Published by khala - dans à boire
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commentaires

l'alsacienne 13/07/2009 07:16

Une belle recette à essayer de toute urgence!Merci, bonne semaine et vive les vacances !!!!Caroline

foofigh 08/07/2009 13:09

mon ti frere vient d'avoir 18 anset bah ca file un coup de vieux

khala 08/07/2009 13:32


pfff ! y'a des âges comme ça qui sont dur à passer ... comme les étapes ( CP , 6ème ,permis , etc .... la liste est longue ... ) 
on se dit que nous , c'était y a pas longtemps ... profitons ! profitons ! 


plume_d_argent 07/07/2009 15:39

Il me plaît beaucoup ce smoothie, même sans banane  :)J'adore!bisous

marie 06/07/2009 23:00

et bien bizarrement en vieillissant je me trouve plus gourmande ;) ce smoothie rafraîchirais bien mes journées de canicule!

Rosa 06/07/2009 21:44

J'échange un verre de mon jus avec to joli smoothie...Bises,Rosa

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