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3 octobre 2008 5 03 /10 /octobre /2008 08:00

et oui ! je continue dans ma série " gâteau d'anniversaire " !

voici le dernier ( ouf ! ) , celui de fille aînée ( née elle aussi au mois d'août )

fille aînée est comme qui dirait dans sa phase de pré-adolescence ... difficile pour elle comme pour nous !
elle n'est plus une petite fille , mais en même temps pas du tout une femme , et pas encore une ado au sens propre du terme !
dur dur !

alors pas de gâteau de fifille " s'il te plait maman " ! mais un gâteau quand même parce qu'elle est trop gourmande et qu'elle adore le chocolat ... bien comme sa mère celle là !

il s'agit d'un brownie avec une chantilly colorée en noire ( que je déconseille car je ne vous raconte même pas l'état de notre bouche après la dégustation ... )

pour 4 " maman ? quand est-ce que j'aurai mon portable ? " : 

- 40 g de cacao en poudre
- 80 g de beurre
- 130 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 60 g de farine
- 2 oeufs
- 1 càc de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat

- 100g de pâte d'amande blanche
- 100g de chocolat noir
- 1 rouleau de régisse
- 10g de chocolat blanc
- quelques gouttes de colorant rouge


faites fondre le beurre et hors du feu , ajoutez le cacao , le sucre et les oeufs
rajoutez délicatement la farine , la levure , le sel et les pépites de choc
versez dans un petit moule rectangulaire beurré et faites cuire 30 min à 180°
laissez refroidir et démoulez

découpez la forme du visage de dame Pucca sans oublier les couettes de la demoiselle ( ah bon !? c'est pas des oreilles ?! Mamaaaannnn .... !!! )
recouvrez la partie du visage avec la pâte d'amande blanche étalée finement ( à l'aide de sucre glace )
faites fondre la deuxième partie du chocolat et recouvrez la partie représentant les cheveux et le tour du visage ( hi hi hi ! on dirait qu'elle a de la barbe ! Mamaaannnnn ..... !!! )
faites le tour du visage avec une partie du rouleau de réglisse et découpez des petits morceaux pour faire les yeux , les sourcils et la bouche
faites fondre le chocolat blanc et mélangez avec le colorant et dessinez les joues et l'élastique des fameuses couettes ( on fait aussi les boutons d'acné ? Mamaaaaannnnnnnn euuuuhhh !!! )
laissez durcir et savourez

voilà ! je suis à jour en ce qui concerne tous les gâteaux d'anniversaire ...
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commentaires

M
il doit etre bien contente de sa maman, hein!!
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A
Génialissssssssssssime !!!!!!!Ma loupiote est encore à quelques années de l'adolescence mais m'a déjà demandé de lui faire quand je lui est montré ton chef d'oeuvre.Et pour les adulescents que je veux bien rester ... on peut en manger aussi ????
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M
loooooool mamaaaanbravo pour ton imagination et ton gateau!en tout cas je suis sure que ca devait etre marrant vos bouches!lolil est tres reussi ton gateau...comme d'hab enfin !bises
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L
Ca marche aussi pour les grandes ? 8-) Parce que moi, j'en veux bien un gâteau comme ça ! =)
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A
Un autre très beau gâteau d'anniversaire, bravo à toi !! =D
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