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25 juin 2008 3 25 /06 /juin /2008 10:51

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de petits feuilletés , et pour changer des mini croissants , j'ai réalisé des petits paniers

ils sont absolument divins : crousti-moelleux , au bon goût de fromage de chèvre et même les non amateurs de courgettes en seront fan !!!

 

pour 10 à 15 feuilletés :

 

-1 pâte feuilletée toute prête ( promis , un jour j'essayerai de la faire moi même ...)

-1 grosse courgette

-150g de fromage de chèvre frais

-1 branche de romarin

-un peu de sel , poivre

 

préchauffez le four th 7 ( 210° )

râpez la courgette ( lavée et dont vous aurez éliminé les extrémités ) côté gros trous

essorez la dans vos mains pour éliminer l'excédent d'eau

salez très légèrement , poivrez généreusement

ciselez finement les feuilles de romarin et mélangez le tout ( courgettes + fromage )

découpez votre pâtes feuilletée en carrés d'environ 5 cm de côté

déposez 1 càc du mélange dessus et refermez 2 extrémités de pâte en diagonale

enfournez pour 15 min et dégustez chaud ou tiède

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commentaires

Moka 17/10/2008 14:36

Alors ça ça me plaît beaucoup. J'aime de plus en plus ce blog !

Le Nid Gourmand 13/07/2008 10:25

Super cette idée pour l'apéro !
ça change un peu de ce que j'ai l'habitude de faire !!!

mina 07/07/2008 16:42

miam ça a l'air trop bon !

Domi 30/06/2008 07:58

moi je sduis fana de chèvre, des courgettes ET du feuilleté donc je suis comblée !!
bizzz

PHILO 29/06/2008 22:44

Idéal pour un dimanche soir avec une petite salade

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