une recette super rapide au micro onde de moelleux au choc trouvée sur le blog
" les recettes de l'Alsacienne
" , testée et re-testée , approuvée et re-approuvée , demandée à corps et à cris par des gourmandes ... alors je me dépêche de vous mettre mon adaptation avant que ces fameuses gourmandes
ne me torture ...
pour 8 à 10 personnes :
- 180 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 50 g de farine
- 3 oeufs
faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
incorporez le sucre , la farine , les oeufs et la pincée de sel
mélangez bien et versez dans un plat allant au micro-onde
faites cuire 3 min puissance 750W
laissez reposer 2 à 3 min et re-faites cuire 3min toujours à 750W
laissez refroidir et démoulez
il est encore meilleur le lendemain comme la plupart des gâteaux au chocolat
parfait pour un goûter improvisé ( " dis maman ? elle peut venir goûter Coline tout à l'heure ? hein dis ? st'e plaît !!!!!!! " )
parfait également pour le dessert d'un pique-nique ou d'un repas avec les collègues : 21h , " dis mamour ? tu peux me faire un gâteau pour demain ? "
parfait pour un dessert chic et pas cher pour cuisinière du dimanche : servit avec une petite crème anglaise ( du commerce ) et quelques fruits rouges ! emballez c'est pesé ! ( ça , c'est pour ma
mère et ma soeur ! )
parfait émietté dans une glace pour un plateau télé en célibataire devant "deseperate housewives " ou "friends "
...
libre à vous de compléter cette liste
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