c'est grâce à mes copines : Kashyle fournisseuse officielle de chocolat et prêteuse de moules ;-) , et Flo , ma copine des USA , qui m'a offert du sucre coloré dont je ne m'étais pas encore servi !
voilà chose faite !
si vous n'avez pas ces moules carrés ( comme moi bientôt ! ) , vous pouvez très bien faire des petits tas de chocolat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé comme des mendiants ordinaires !
-100g de chocolat blanc
-sucres de couleur
tempérez ( clic ) votre chocolat puis coulez le dans les moules ( sinon , faites des petits tas sur du papier sulfurisé)
attendez 2 - 3 min que le chocolat commence à figer puis parsemez de sucre
laissez prendre au frais 10 min
démoulez et admirez le travail ;-)
à conserver au frais
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