Houmous de pique nique !

petit pique-nique improvisé ce dimanche au lac de Laffrey , vers Grenoble ! c'était très agréable ! il faisait frais (23° contre 32° à Grenoble !), l'eau était bonne , le pique-nique délicieux...très bonne journée !

Stéphanie a apporté une quiche (super bonne ), et de la pastèque (fraîche et sucrée à souhait ) , et moi , j'ai emmené des légumes  (bâtonnets de concombre , radis et tomates cerises ) à tremper dans de l'houmous et un cake salé (avec restes de frigo , recette à venir ). voilà la première recette :

-1 petite boîte de pois chiche

-1 gousse d'ail pressée

-poivre , paprika

-1 filet d'huile d'olive

-1 filet de jus de citron

-2 càs de fromage blanc

c'est tout simple : il suffit de tout mixer et voilà ! un filet d'huile d'olive et un pincée de paprika pour faire joli ! 1 , 2 , 3 , trempez !

c'était très frais , délicieux ! et c'est également très bon avec des carottes