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11 mars 2008 2 11 /03 /mars /2008 21:42

repas tout simple et rapide à faire ! j'adore ce genre de plat où on cuisine sans vraiment cuisiner !

-escalopes de dinde très fines

-romarin

-poivrons grillés à l'huile d'olive

-sel , poivre

j'ai salé et poivré mon escalope, parsemé de romarin coupé fin (quantité selon votre goût ) et posé au bord un morceau de poivron (j'en ai trouvé des grillés parfumé à l'huile d'olive et à l'ail, mais sinon vous pouvez les grillé vous même, surtout lors d'un barbecue)

j'ai roulé la "bête" sur elle même et fait cuire à la poêle (là aussi le barbec est super !)

je l'ai servi avec des haricots verts enroulés dans de la copa grillée

un petit brin de romarin pour la déco ! et hop !

un petit plat d'été ...peut être qu'il fera venir le soleil !

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Published by khala - dans plutôt viande
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commentaires

Domi 12/03/2008 06:02

c'est le genre de plat que j'aime aussi, bon, facile et très présentable ;-)
bizzz

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