750 grammes
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6 mars 2008 4 06 /03 /mars /2008 21:06
fondant-chocolat-marron-copie-1.jpg



je sais , j'exagère vraiment ! 
je ne suis pas raisonnable ... 
c'est bientôt le printemps ... donc bientôt la période des régimes ... mais que voulez vous !
il fait froid ..., d'autres prétexteront un grand besoin de magnésium ... bref ! je suis inexcusable !
mais il fallait bien fêter le nouveau blog !

et puis c'est principalement les collègues de mari chéri que j'ai fait grossir avec cette recette , alors !

pour une vingtaines de carrés ( suivant la grosseur ) :


-125g de chocolat noir
-80g de beurre
-250g de crème de marron
-3 oeufs
-1 càs de farine
-1 pincée de sel


préchauffez le four à 160°

faites fondre le chocolat avec le beurre
incorporez la crème de marron , les oeufs un à un , la farine et la pincée de sel
versez la pâte dans un moule carré ( plus votre moule sera grand , moins vos carrés seront épais )
faites cuire 25 à 30 min et laissez refroidir
découpez en carrés 

parfaits en petites portions pour la pause thé - café , ou en portion plus grande avec une petite crème anglaise bien fraîche ... 
enfin , je vous fais confiance , vous trouverez bien une utilisation pour ces délices
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commentaires

N
Encore une tentation que je note!!!
Bises
Nathalie
Répondre
M
Tu peux me faire confiance pour trouver un moment (voire plusieurs dans une journée) pour en déguster de ces carrés "magnésiumés"!
Répondre
M
Le temps passe trop vite ! je vois que tu as fait des merveilles et un carré pour moi j'ai froid aussi ! bises
Répondre
A
Yenadesquiexagèrent !!!
Surtout yenadesquiviennent sur mon blog pour me prendre en faute ou me culpabiliser ...
Et yenadesquifont pareil que moi côté gourmandise !!!
Mais yenadesquisont pardonnées puique je compte bien leur chiper la recette !
:oD
Répondre
E
Beaucoup plus facile pour te laisser des commentaires..... c'est vrai que t'es pas raisonnable ! un truc pareil au printemps, pfffffff
Répondre

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