Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 février 2008 2 26 /02 /février /2008 22:50

après un week-end en Ardèche pour le baptême de la petite Julia (l'adorable petite fille de nos amis : elle est jolie comme un coeur , sage comme une image et n'a pas hurlé quand le prêtre la quasiment noyée !!!) , je réfléchi déjà à ce que je vais préparer pour nos invités de demain soir ! c'est une semaine chargée et riche (repas de ce week-end , repas de demain , d'après demain...c'est sûr que ça ne va pas arranger mon maillot de bain tout ça !!! la seule chose  positive , c'est que j'aurai de quoi alimenter mon blog !!!)

commençons par l'apéro : j'ai vu sur le blog : la popote du potager (désolée , j'ai des problèmes d'informatique : beaucoup de mes photos ont disparues et je ne peux pas mettre de liens en ce moment !) en tout cas , voilà l'adresse  :

http://lapopotedupotager.hautetfort.com/archive/2006/04/01/biscuits-apero-aux-graines-de-pavot-lin-et-tournesol.html

où j'ai reperé ces biscuits salés qui me faisaient de l'oeil

j'ai adapté la recette et ça donne ça :

-180g de farine

-100g de parmesan

-4 càs de pistaches concassées

-1 oeuf

-90g de beurre mou

-poivre , muscade

-un peu d'eau si besoin

mélangez la farine , le parmesan râpé et les graines

rajoutez un pincée de poivre et de muscade puis le beurre et l'oeuf (si besoin un peu d'eau )

formez un boudin et l'enroulez dans du film alimentaire et laissez au frais au moins 30 min

coupez en rondelles d'environ 1/2 cm et faites cuire à 180 °(th6) 15 min

ils sont vraiment excellents , je garde la recette sous le coude pour en refaire avec d'autres ingrédients

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de khala
  • Le blog de khala
  • : la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
  • Contact

Recherche

mes interviews gourmandes

Archives

mon petit livre

couverture_tmp405.jpg

20 recettes , de l'apéro au dessert
prix : 12 euros
à voir
à commander ici





 




 



 



 Acheter des épices sur l'Etal des Epices







 














Recettes de cuisine




Recettes faciles





Keldelice.com
ffca-2_120.jpg
banner.gif