
quand on est allé manger chez nos amis Cédric et Sophie, elle avait fait ce caviar...hum...un délice. servi avec un bon pain toasté...on s'est vraiment régalé.
il vous faut: 200g de fromage blanc 0 % (ou20 voir 40%,c'est juste un peu plus crèmeux)
tomates séchées à l'huile d'olive (j'ai mis les 3/4 du bocal)
sel , poivre
basilic
vous mettez le tout dans le mixeur et vous ...mixez !!!